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Asteraceae > Matricaria > Matricaria discoidea - idu : 19982
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AVI. O

  
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Illustration Matricaria discoidea, Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 20: t. 1597 ; 1898), via plantillustrations.org
      Illustration Matricaria discoidea, Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 20: t. 1597 ; 1898), via plantillustrations.org  - Fermer      

Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 20: t. 1597 ; 1898), via plantillustrations.org












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Matricaria discoidea DC. (1838)

    • Synonymes français

      :

      matricaire sans ligules, camomille sauvage, matricaire fausse-camomille (matricaire fausse camomille), fausse camomille, matricaire discoïde, camomille matricaire, camomille odorante

    • Synonymes

      :

      Chamomilla suaveolens (Pursh) Rydb. 1916, Matricaria matricarioides (Less.) Porter 1894 (nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon TPL), Matricaria suaveolens (Pursh) Buchenau 1894, Santolina suaveolens Pursh 1814, Tanacetum suaveolens (Pursh) Hook. 1833 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      rayless chamomile, rounded chamomile, rayless mayweed, pineapple-weed (pineapple weed, pineappleweed), disc mayweed, false chamomile, tong hua mu ju (cn transcrit), strahlenlose Kamille (de), strahllose Kamille (de), gatkamomill (sv), camomilla falsa (it), Schijfkamille (nl) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il atteint 35 cm de hauteur{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It grows each year from seed. It grows 35 cm tall{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Feuille (tendres : aromatisantes1 et/ou décoratives1) et fleur (aromatisantes (crues/cuites)1) comestibles.(1*)

    Détails :

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : fleurs - thé, feuilles - théµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ :

    -capitules utilisés frais ou séchés, pour faire du thé à la camomille ; les capitules peuvent être utilisés comme ingrédient dans les salades ou pour parfumer/aromatiser les muffins et le pain ;

    -feuilles utiliséesµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ, localementµ27(+x)µ, pour le théµ{{{0(+x)µ (de manière similaire aux capitulesµ{{{(dp*)(0(+x))µ) et comme aromateµ{{{27(+x)µ ;

    -les sommets de plantes sont mâchées par les enfants pour leur saveur agréableµ{{{0(+x)µ.(1*)



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*)ATTENTION : certaines personnes sont allergiques à cette planteµ{{{5(+)µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante de climat méditerranéen{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a Mediterranean climate plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Europe *, Malouines, Espagne, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Europe*, Falklands, Spain, Tasmania{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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