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Berberidaceae > Mahonia > Mahonia swaseyi - idu : 19531
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AVI. O

  
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À suivre !



   
Note alimentaire  

MiamMiamMiam     |    

   Note médicinale  

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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste. Il pousse de 1,7 à 2 m de haut. Les fleurs sont en grappes et sont jaunes. Les fruits sont orange jaunâtre. Ils peuvent mesurer plus de 1 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub. It grows 1.7-2 m high. The flowers are in clusters and are yellow. The fruit are yellowish orange. They can be over 1 cm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, graines - café{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Seeds - coffee{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit peut être utilisé dans les jus, les sauces, les tartes et les tartes. Ils sont également transformés en cornichons, confitures et bonbons. Les fruits peuvent également être séchés et consommés. Les graines torréfiées sont utilisées comme succédané du café{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit can be used in juices, sauces, tarts and pies. They are also made into pickles, jams, and candies. The fruit can also be dried and eaten. The roasted seeds are used as a coffee substitute{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il fait mieux dans les endroits ensoleillés avec un sol sableux sec. Il peut pousser sur des sols alcalins. Il ne supporte que des gelées légères jusqu'à -8 ° C{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It does best in sunny locations with a dry sandy soil. It can grow on alkaline soils. It can only stand light frosts to -8°C{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amérique du Nord *, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : North America*, USA{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 48 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 273 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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