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Berberidaceae > Mahonia > Mahonia nervosa - idu : 19526
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste qui atteint 1 m de haut. Il forme des ventouses. Les feuilles mesurent 60 cm de long. Les feuilles sont composées de 11 à 23 folioles gris-vert. Ce sont coriaces et mesurent 8 cm de long. Ils sont jaunâtres en dessous et ont des dents le long du bord. Les fleurs sont jaunes et groupées en grappes de 20 cm de long. Les fruits sont bleu-noir{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub which grows 1 m tall. It forms suckers. The leaves are 60 cm long. The leaves are made up of 11 to 23 grey-green leaflets. These are leathery and 8 cm long. They are yellowish underneath and have teeth along the edge. The flowers are yellow and in crowded clusters 20 cm long. The fruit are blue-black{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits mûrs sont cuits avec du sucre ou transformés en confitures, gelées, vins et boissons. Les jeunes feuilles sont mijotées dans une petite quantité d'eau et mangées comme collation{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The ripe fruit are stewed with sugar or made into jams, jellies, wines and drinks. The young leaves are simmered in a small amount of water and eaten as a snack{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 6-9{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 6-9{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Canada, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Canada, North America, USA{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) (As Berberis nervosa) ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 648 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 856 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 459 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 48 ; Gen. N. Amer. pl. 1:212. 1818 ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 180 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 98 (As Berberis nervosa) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 189 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 100 (As Berberis nervosa) ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 329 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Saanich Native Plants. saanishnativeplants.com ; Turner, N., 1995, Food Plants of Coastal First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 63 ; Turner, N., 1997, Food Plants of Interior First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 98 ; Uphof,

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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