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Onagraceae > Ludwigia > Ludwigia repens - idu : 19106
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe flottante ou rampante. La tige a des racines aux nœuds. Il peut également y avoir des corps flottants blancs spongieux. Les feuilles sont ovales et rétrécies sur la tige des feuilles. Ils mesurent 2 à 6,5 cm de long et 7 à 30 mm de large. Ils sont d'un vert brillant. Les fleurs se produisent séparément à l'aisselle des feuilles. Ils ont 5 pétales ovales. Ceux-ci mesurent 1,2-1,8 cm de long sur 8-12 mm de large. Ils sont blancs ou jaune pâle. Le fruit est une capsule qui ressemble à un cylindre et avec des rainures. Il est velu et long de 2,5 cm. Il se brise en 5 vannes. Ceux-ci mûrissent sous l'eau. Les graines sont rectangulaires et mesurent 0,5-2,5 mm de long sur 0,7 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A floating or creeping herb. The stem has roots at the nodes. There can also be spongy white floating bodies. The leaves are oval and narrowed on the leaf stalk. They are 2-6.5 cm long and 7-30 mm wide. They are shiny green. The flowers occur singly in the axils of leaves. They have 5 oval petals. These are 1.2-1.8 cm long by 8-12 mm wide. They are white or pale yellow. The fruit is a capsule which is like a cylinder and with grooves. It is hairy and 2.5 cm long. It breaks into 5 valves. These ripen under water. The seeds are rectangular and 0.5-2.5 mm long by 0.7 mm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, fleurs, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Flower, Seed{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles et les pousses sont consommées crues{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves and shoots are eaten raw{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Ils sont vendus sur les marchés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : They are sold in markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les piscines d'eau douce, les fossés et les rizières. Il s'enracine dans la boue. On le trouve dans tous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in freshwater pools, ditches and rice paddies. It roots in mud. It is found throughout the tropics{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Bangladesh, Cambodge, République dominicaine, Afrique de l'Est, Pan tropical, Hawaï, Inde, Indochine, Madagascar, Malaisie, Nord-est de l'Inde, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Bangladesh, Cambodia, Dominican Republic, East Africa, Pan tropical, Hawaii, India, Indochina, Madagascar, Malaysia, Northeastern India, SE Asia, Thailand, West Indies{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il est utilisé en médecine. En Slovénie éventuellement dans une maison chaude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is used in medicine. In Slovenia possibly in a hot house{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 305 ; Ara, R. I. T., 2015, Leafy Vegetables in Bangladesh. Photon eBooks. p 141 (As Jussiaea repens) ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1294 ; Chatterjee, A.S. & Koma, Y.S., 1995, List of Vegetables and Edible Plants in Cambodia. JVC Trainers' training manual. Home Garden Series No. 1. JVC Cambodia ; Fl. Amer. sept. 22. 1771 ; Food Composition Tables for use in East Asia FAO http://www.fao.org/infoods/directory No. 798 (As Jussiaea repens) ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Jacquat, C., 1990, Plants from the Markets of Thailand. D.K. Book House p 68 ; Jain et al, 2011, Dietary Use and Conservation Concern of Edible Wetland Plants at Indo-Burma Hotspot: A Case Study from Northeast India. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 7:29 p 6 (As Jussiaea repens) ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 87 (As Ludwigia repens) ; Kinupp, V. F., 2007, Plantas alimenticias nao-convencionais da regiao metropolitana de Porto Alegre, RS, Brazil p 88 ; Lamp, C & Collet F., 1989, Field Guide to Weeds in Australia. Inkata Press. p 161 (Ludwigia peploides ssp montevidensis syn Jusseia repens auct. non L.) ; Marandi, R. R. & Britto, S. J., 2015, Medicinal Properties of Edible Weeds of Crop Fields and Wild plants Eaten by Oraon Tribals of Latehar District, Jharkhand. International Journal of Life Science and Pharma Research. Vo. 5. (2) April 2015 (As Jussiaea repens) ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 208 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 208 (As Ludwigia repens) ; Singh, S.R. and Singh, N.I., 1985, A Preliminary Ethnobotanical studies on wild edible plants in the markets of Manipur - 1. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 6 No. 3 pp 699-703 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 445

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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