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Une plante qui ne cesse de croître d'année en année. Les feuilles sont alternes et longues de 5 à 10 cm. Les bords sont roulés. Les tiges des fleurs mesurent 15-30 cm de long et ont des fleurs en grappes à la fin. Les fleurs sont en forme de trompette avec 5 lobes en forme de pétale qui s'ouvrent sur 2,5 cm de diamètre. Les bords sont froissés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A plant that keeps growing from year to year. The leaves are alternate and 5-10 cm long. The edges are rolled. The flower stems are 15-30 cm long and have flowers in clusters at the end. The flowers are trumpet shaped with 5 petal-like lobes that open 2.5 cm across. The edges are crinkled{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les racines pivotantes sont cuites et mangées. Ils sont également utilisés pour faire du thé.
Attention: Il peut affecter les niveaux d'hormones et doit être consommé avec prudence{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The tap roots are cooked and eaten. They are also used to make tea. Caution: It can affect hormone levels and should be eaten with caution{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Loughmiller, C & L., 1985, Texas Wildflowers. A Field Guide. University of Texas, Austin. p 22 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 271 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 310 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Pl. Asperif. nucif. 303. 1818 ; Turner, N., 1997, Food Plants of Interior First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 166
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
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