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Gnetaceae > Gnetum > Gnetum tenuifolium - idu : 15067
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grimpeur élancé. Les feuilles mesurent jusqu'à 24 cm de long. Les fleurs sont en simples épis dressés. Ceux-ci mesurent 2 à 4 cm de long. Les fruits sont ovales et ressemblent à des noix. Ils mesurent 2 cm de long. Ils ont des sillons le long d'eux{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A slender climber. The leaves are up to 24 cm long. The flowers are in simple erect spikes. These are 2-4 cm long. The fruit are oval and like nuts. They are 2 cm long. They have furrows along them{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines, racines, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Roots, Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits (graines) sont bouillis. La racine est creusée, cuite et mangée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit (seeds) are boiled.The root is dug and cooked and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un aliment important{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is an important food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts tropicales à basse altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in rain-forests at low altitudes{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Indochine, Indonésie, Malaisie, Asie du Sud-Est, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Indochina, Indonesia, Malaysia, SE Asia, Thailand{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 28 espèces de Gnetum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 28 Gnetum species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 1111 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 159 ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-27 ; PROSEA handbook Volume 9 Plants yielding non-seed carbohydrates. p 188 and No. 2 ; Walter, A. & Sam C., 2002, Fruits of Oceania. ACIAR Monograph No. 85. Canberra. p 178 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p176

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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