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Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 4 à 30 m. Le tronc est dressé et mesure 10 à 40 cm de diamètre. La couronne est dense. Les feuilles sont simples et coriaces. Ils mesurent 8 à 18 cm de long et sont d'un vert vif et brillant sur la face supérieure. L'écrou a une coque très dure. Les fleurs sont en groupes suspendus au bout de très longues tiges. Les tiges peuvent mesurer 1 m de long. Les fleurs sont voyantes et roses et ont les deux sexes. Les fruits ont de longues tiges de fruits. Les fruits sont ovales et ont une peau fibreuse épaisse. Ils contiennent une graine ou une noix. Les fruits mesurent 6 à 7 cm de long et 3 à 4 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An evergreen tree. It grows 4-30 m high. The trunk is erect and 10-40 cm across. The crown is dense. The leaves are simple and leathery. They are 8-18 cm long and bright green and shiny on the upper surface. The nut has a very hard shell. The flowers are in hanging groups on the end of very long stalks. The stalks can be 1 m long. The flowers are showy and pink and have both sexes. The fruit have long fruit stalks. The fruit are oval and have a thick fibrous skin. They contain one seed or nut. The fruit are 6-7 cm long and 3-4 cm wide{{{0(+x).
Production
:
L'écrou est composé à 75-80% d'huile{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The nut is 75-80% oil{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont récoltées sur des fruits mûrs et le revêtement fibreux est enlevé. Les graines doivent être plantées fraîches. En culture, c'est un arbre à faible propagation{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. The seeds are collected from ripe fruit and the fibrous covering removed. Seed should be planted fresh. In cultivation it is a low spreading tree{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Les noix sont vendues sur les marchés locaux. Ils sont populaires localement. Il est cultivé pour les noyaux{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The nuts are sold in local markets. They are popular locally. It is cultivated for the kernels{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale. Il pousse naturellement dans les forêts tropicales des zones arides de l'Amazonie centrale au Brésil{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows naturally in dryland tropical forest in the central Amazon in Brazil{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p15 ; INFOODSUpdatedFGU-list.xls ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1770 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 121 ; Lorenzi, H., 2009, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. Vol. 3 p 78 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 91 ; Notizbl. Koenigl. Bot. Gart. Berlin 6:41. 1914 ; Prance, Flora Neotropica. 9 p 187 ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. p 102 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 62, 115
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