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Un arbuste à feuilles persistantes. Il atteint 3 m de haut. Ce peut être un petit arbre de 20 m de haut. L'écorce se décolle. Les feuilles sont coriaces et vert foncé. Ils mesurent 5 à 12 cm de long sur 1 à 5 cm de large. Les fleurs sont blanc-vert et en grappes. Les fruits mesurent 5 à 7 mm de diamètre. Le fruit est rouge lorsqu'il est jeune et violet foncé à noir lorsqu'il est mûr{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An evergreen shrub. It grows 3 m tall. It can be a small tree 20 m tall. The bark peels off. The leaves are leathery and deep green. They are 5-12 cm long by 1-5 cm wide. The flowers are green-white and in clusters. The fruit are 5-7 mm across. The fruit are red when young and dark purple to black when ripe{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Une plante tropicale. Une fois établi, il est tolérant à la sécheresse. Il pousse entre 1350 et 3800 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. Once established it is drought tolerant. It grows between 1,350-3,800 m above sea level{{{0(+x).
Localisation
:
Australie, Amérique centrale, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexique, Nicaragua, Panama{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Central America, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexico, Nicaragua, Panama{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 50 espèces d'Arctostaphylos{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 50 Arctostaphylos species{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 3186 (As Arctostaphylos arbutoides) ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 255 ; Luteyn, J. L., et al, 1995, Ericaceae, Part II. The Superior-Ovaried Genera (Monotropoideae, Pyroloideae, Rhododendroideae, and Vaccinioideae P.P.) Flora Neotropica, Vol. 66, p. 163 ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 8 (As Arctostaphylos arbutoides)
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