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Cucurbitaceae > Cogniauxia > Cogniauxia podolaena - idu : 8777
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante de la famille des citrouilles. Il peut être grimpant et long de 6 m et former des touffes. Les feuilles ont 5 lobes distincts. Les fleurs sont grandes et jaunes. Le fruit mesure 15 cm de long et est vert pâle avec des lignes vertes plus foncées. Les graines sont noires et aplaties{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A pumpkin family plant. It can be climbing and 6 m long and can form clumps. The leaves have 5 distinct lobes. The flowers are large and yellow. The fruit are 15 cm long and pale green with darker green lines. The seeds are black and flattened{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles sont cuites et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves are cooked and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Cameroun, Afrique centrale, RD Congo, Congo R, Gabon{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Cameroon, Central Africa, Congo DR, Congo R, Gabon{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bull. Mens. Soc. Linn. Paris 1:423. 1889 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 41, 68 ; Latham, P., 2004, Useful Plants of Bas-Congo province. Salvation Army & DFID p 87 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 189 ; Nkeoua, G. & Boundzanga, G. C., 1999, Donnees sur les produits forestieres non ligneux en Republique du Congo. FAO. p 22

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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