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Asteraceae > Carthamus > Carthamus lanatus - idu : 6777

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A V I. O

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Carthame laineux

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
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Autres infos
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Carthamus)
Espèces de la même famille (Asteraceae)

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Note alimentaire

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Note médicinale

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Illustration Carthamus lanatus, Curtis´s Botanical Magazine (vol. 47: t. 2142 ; 1820) [n.a.], via plantillustrations.org

Illustration Carthamus lanatus, Curtis´s Botanical Magazine (vol. 47: t. 2142 ; 1820) [n.a.], via plantillustrations.org - Fermer

Curtis´s Botanical Magazine (vol. 47: t. 2142 ; 1820) [n.a.], via plantillustrations.org

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Fiche au hasard | Sélection au hasard

Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Carthamus lanatus L. (1753)
- Synonymes
  :
  
  Anactis pilosa Raf, Carthamus albus Desf, Kentrophyllum lanatum (L.) DC, et d'autres
- Noms anglais et locaux
  :
  
  saffron thistle, distaff thistle, card fuell (cat) ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Asteridae ;
  - Ordre : Asterales ;
  - Famille : Asteraceae ;
  - Genre : Carthamus ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Astéridées ;
  - Clade 1 : Campanulidées ;
  - Ordre APN: Asterales ;
  - Famille APN : Asteraceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Une plante annuelle. Il atteint 80 cm de haut et 50 cm de large. La tige est droite et raide. Les feuilles sont divisées en lobes le long de la tige. Ils sont épineux sur les bords. Les fleurs sont jaunes et ressemblent à une fleur de chardon^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : An annual plant. It grows 80 cm high and spreads 50 cm wide. The stem is erect and stiff. The leaves are divided into lobes along the stalk. They are spiny at the edges. The flowers are yellow and like a thistle flower^{{{0(+x).
  - Culture
    :
    
    Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown from seeds^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Tiges, grainesµ^{{{0(+x)µ ;

- les tiges sont consommées crues ;

- une huile comestible est extraite des grainesµ^{{{0(+x)µ.

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

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ATTENTION : plante protégée en Basse-Normandieµ^{{{TBµ.

Autres infos
:

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  C'est une plante de climat méditerranéen. Il pousse mieux dans des sols bien compostés dans une position ensoleillée ouverte. Il résiste à la sécheresse et au gel^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a Mediterranean climate plant. It grows best in well-composted soils in an open sunny position. It is resistant to drought and frost^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Afrique, Argentine, Asie, Australie, Brésil, Chili, Europe *, Inde, Italie, Méditerranée, Nouvelle-Zélande, Afrique du Nord, Sicile, Slovénie, Amérique du Sud, Espagne, Tasmanie, Turquie, Uruguay^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Argentina, Asia, Australia, Brazil, Chile, Europe*, India, Italy, Mediterranean, New Zealand, North Africa, Sicily, Slovenia, South America, Spain, Tasmania, Turkey, Uruguay^{{{0(+x).
- Notes
  :
  
  Il existe 14 espèces de Carthamus. Ce sont des plantes comme des chardons. Ils sont pour la plupart méditerranéens^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are 14 Carthamus species. They are thistle like plants. They are mostly Mediterranean^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  Tela Botanica ; FloreAlpes ; Wikipedia ; ⁵"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 218 ; Lentini, F. and Venza, F., 2007, Wild food plants of popular use in Sicily. J Ethnobiol Ethnomedicine. 3: 15 ; Rivera, D. et al, 2006, Gathered Mediterranean Food Plants - Ethnobotanical Investigations and Historical Development, in Heinrich M, Müller WE, Galli C (eds): Local Mediterranean Food Plants and Nutraceuticals. Forum Nutr. Basel, Karger, 2006, vol 59, pp 18-74 (subsp. boeticus)
- Recherche de/pour :
  - "Carthamus lanatus" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Carthame laineux" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Carthamus)
: 9 taxons

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Espèces de la même famille (Asteraceae)
: 50 taxons (sur 1404)

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