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Euphorbiaceae > Baccaurea > Baccaurea papuana - idu : 4000
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre atteignant 12 m de haut mais souvent seulement 3-4 m de haut. Les feuilles sont plutôt rugueuses et groupées aux extrémités des petites branches. Les feuilles mesurent 10 à 18 cm de long et 6 à 8 cm de large. Les bords des feuilles sont ondulés et la feuille est effilée vers la base. Les fleurs forment de longues tiges jaunes. Ces tiges de fleurs femelles mesurent 15 à 20 cm de long. Ils ont une odeur douce. Le fruit est suspendu à une chaîne (grappe) des branches et du tronc principal. Les fruits mesurent 4 à 5 cm de diamètre et jaunissent à maturité. Des arbres mâles et femelles sont présents. La fleur dégage une forte odeur. Le fruit a plusieurs graines à l'intérieur{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small tree up to 12 m tall but often only 3-4 m high. The leaves are rather rough and clustered at the ends of the small branches. The leaves are 10 to 18 cm long and 6 to 8 cm wide. The edges of the leaves are wavy and the leaf is tapered towards the base. Flowers form long yellow stalks. These female flower stalks are 15-20 cm long. They have a sweet smell. The fruit hang on a chain (raceme) from the branches and main trunk. The fruit are 4-5 cm across and turn yellow when ripe. Male and female trees occur. The flower gives off a strong smell. The fruit have several seeds inside{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Ils sont tous deux cultivés et poussent à l'état sauvage à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : They are both cultivated and grow wild from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit est mangé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit is eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Un arbre indigène en Papouasie-Nouvelle-Guinée, apprécié dans certaines régions et qui mérite au moins une évaluation{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : An indigenous tree in Papua New Guinea, valued in some areas and at least worth evaluation{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Ils se produisent dans plusieurs zones de plaine du niveau de la mer jusqu'à 1600 m d'altitude. Ils sont principalement consommés dans les provinces du Golfe et de Milne Bay en Papouasie-Nouvelle-Guinée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. They occur in several lowland areas from sea level up to 1600 m altitude. They are mainly eaten in Gulf and Milne Bay Provinces of Papua New Guinea{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Îles Salomon{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Pacific, Papua New Guinea, PNG, Solomon Islands{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 80 espèces de Baccaurea{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 80 Baccaurea species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      French, B.R., 1986, Food Plants of Papua New Guinea, Asia Pacific Science Foundation p 235 ; Walter, A. & Sam C., 2002, Fruits of Oceania. ACIAR Monograph No. 85. Canberra. p 278

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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