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Bauhinia baviensis Drake, Bauhinia fusifera C. E. C. Fisch, Bauhinia polycarpa Benth, Bauhinia timorana Decne.Bauhinia viridescens var. baviensis (Drake) de Wit, Bauhinia viridescens var. viridescens
Un arbuste dressé. Il atteint 1 à 4 m de haut. Les branches sont fines et lisses. Les feuilles sont divisées à l'extrémité en 2 lobes. Ils sont rouges lorsqu'ils sont jeunes et deviennent verts à maturité. Il y a une petite stipule en forme de triangle à la base de la feuille. Les feuilles mesurent 7 à 15 cm de long sur 10 à 15 cm de large. La tige de la feuille mesure 3 à 5 cm de long. Les compositions florales sont au sommet de la plante à l'aisselle des feuilles. Celles-ci mesurent 5 à 15 cm de long. Les fleurs sont verdâtres. Les fleurs mâles et femelles sont séparées. Les fruits sont des gousses plates de 5 à 7 cm de long et 1 cm de large. Il y a 6 à 10 graines plates. Ce sont 3 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An erect shrub. It grows 1-4 m tall. The branches are thin and smooth. The leaves are divided at the tip into 2 lobes. They are red when young and become green when mature. There is a small triangle shaped stipule at the base of the leaf. The leaves are 7-15 cm long by 10-15 cm wide. The leaf stalk is 3-5 cm long. The flowering arrangements are at the top of the plant in the axils of the leaves. These are 5-15 cm long. The flowers are greenish. Male and female flowers are separate. The fruit are flat pods 5-7 cm long and 1 cm wide. There are 6-10 flat seeds. These are 3 mm wide{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les jeunes feuilles et les fruits sont consommés en salade avec de la sauce de poisson.
Les jeunes gousses sont également consommées.
Les fleurs sont utilisées comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The young leaves and fruit are eaten in salads with fish sauce. Young pods are also eaten. The flowers are used as a vegetable{{{0(+x).
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