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Cucurbitaceae > Trichosanthes > Trichosanthes cordata - idu : 39491
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante de la famille des citrouilles. C'est une vigne grimpante. Les tiges sont robustes, anguleuses et ont des rainures le long d'elles. Les feuilles sont largement ovales ou en forme de cœur et mesurent 8 à 22 cm de long sur 7 à 23 cm de large. Habituellement, ils n'ont pas de lobes. Il y a de petites dents le long du bord. Les fleurs mâles sont en groupes de 4 à 8 et les fleurs femelles se produisent séparément. Le fruit est rond, rouge et lisse. Les graines sont anguleuses{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A pumpkin family plant. It is a climbing vine. The stems are robust, angular and have grooves along them. The leaves are broadly oval or heart shaped and 8-22 cm long by 7-23 cm wide. Usually they do not have lobes. There are small teeth along the edge. Male flowers are in groups of 4-8 and female flowers occur singly. The fruit is round, red and smooth. The seeds are angular{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, rhizomes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Rhizomes{{{0(+x).

    Détails

    : Les rhizomes sont cuits comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The rhizomes are cooked as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les forêts de feuillus sempervirentes à environ 1 000 m d'altitude au tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in evergreen broad-leaved forests at about 1,000 m altitude in tibet{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Laos, Malaisie, Myanmar, Népal, Inde du nord-est, Singapour, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Laos, Malaysia, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Singapore, Tibet{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 649 ; Chowdhury, M. & Mukherjee, R., 2012, Wild Edible Plants Consumed by Local Communities of Maldah of West Bengal, India. Indian J.Sci.Res.3(2) : 163-170 ; Pfoze, N. L., et al, 2012, Assessment of Local Dependency on Selected Wild Edible Plants and fruits from Senapati district, Manipur, Northeast India. Ethnobotany Research & Applications 10:357-367 ; Sen, R., et al, 1985, Ethnobotanical Uses of Herbaria - 4 J. Econ. Tax. Bot. Vol 6. No.2 pp 331-335 ;

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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