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Une plante de la famille des citrouilles. C'est une plante grimpante. Il a des poils jaunes. Les racines sont engraissées sous forme de tubercules. La tige est robuste et anguleuse. Les feuilles sont ovales ou en forme de cœur et mesurent 5 à 8 cm de long sur 4 à 9 cm de large. Il y a des dents irrégulières le long du bord. Il a de simples vrilles fines. Les fleurs mâles peuvent apparaître seules ou en groupes et les fleurs femelles sont uniques. Le fruit est oblong et succulent. Il est orange à jaune. Il est ovale et mesure 4 à 5 cm de long sur 3 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A pumpkin family plant. It is a climbing plant. It has yellow hairs. The roots are fattened as tubers. The stem is robust and angular. The leaves are oval or heart shaped and 5-8 cm long by 4-9 cm wide. There are irregular teeth along the edge. It has simple thin tendrils. Male flowers can occur singly or in groups and female flowers are single. The fruit is oblong and succulent. It is orange to yellow. It is oval and 4-5 cm long by 3 cm wide{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
C'est une plante tempérée. Dans le nord de la Chine, il pousse à la lisière des forêts et dans les vallées entre 300 et 1 800 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. In north China it grows on the edges of forests and in valleys between 300-1,800 m above sea level{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Enum. pl. China bor. 29. 1833 (Mem. Acad. Imp. Sci. St.-Petersbourg Divers Savans 2:103. 1835) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 89 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 649 ; Khasbagan, Hu-Yin Huai, and Sheng-Ji pei, 2000, Wild Plants in the Diet of Athorchin Mongol Herdsmen in Inner Mongolia. Economic Botany 54(4): 528-536 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK.
https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Tanaka,
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