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Lyophyllaceae > Termitomyces > Termitomyces schimperi - idu : 38836
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un champignon{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A mushroom{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : champignon{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Mushroom, Fungus{{{0(+x).



    Partie testée

    : champignon{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Mushroom{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / 285 37.3

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est délicieux et populaire{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is delicious and popular{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse sur les termitières{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows on termite mounds{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Bénin, Burundi, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Chine, RD Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Éthiopie, Ghana, Guinée, Guinée, Côte d'Ivoire, Kenya, Malawi , Mozambique, Namibie, Rwanda, Afrique australe, Tanzanie, Togo, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Benin, Burundi, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, China, Congo DR, Côte d'Ivoire, East Africa, Ethiopia, Ghana, Guinea, Guinée, Ivory Coast, Kenya, Malawi, Mozambique, Namibia, Rwanda, Southern Africa, Tanzania, Togo, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille des Agaricacées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Agaricaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Boa, E. R., 2004, Wild edible fungi and their importance to people. FAO Non Wood Forest Products Booklet 17 ; Degreef, J., et al, 2016, Wild edible mushrooms, a valuable resource for food security and rural development in Burundi and Rwanda. Biotechnol. Agron. Soc. Environ. 2016 20(4), 441-452 ; efta-online.org, Edible Fungi of Tropical Africa, Jardin botanique Meise ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 34 ; Hall, I. R., et al, 2003, Edible and Poisonous Mushrooms of the World. Timber Press. p 317 ; Kokwaro, J. O. and Johns. T., Luo Biological Dictionary. p 79 ; Malawi's Traditional and Modern Cooking. p 89 ; Njouonkou, A.L., et al, 2016, Diversity of Edible and Medicinal Mushrooms used in the Noun Division of the West Region of Cameroon. International Journal of Medicinal Mushrooms, 18(5): 387-396 ; Pegler, D. N. & Piearce, G. D., 1980, The Edible Mushrooms of Zambia. Kew Bulletin. 35(3): 475-491 ; Yorou, S. N., et al, 2001, Diversite et productivite des champignons comestible de la foret classee de War-Maro (Benin, Afrique de l'Ouest. Syst. Geogr. 71: 613-625

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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