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Une plante qui ne cesse de croître d'année en année. Les tiges sont dressées. Il atteint une hauteur de 1 à 1,2 m. Les feuilles ont des tiges de feuilles. Les feuilles inférieures mesurent 15 à 20 cm de long. Ils mesurent 4 à 5 cm de large. Il y a des oignons comme des tubercules sous la terre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A plant which keeps growing from year to year. The stems are erect. It grows 1-1.2 m high. The leaves have leaf stalks. The lower leaves are 15-20 cm long. They are 4-5 cm wide. There are onion like tubers under the ground{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 4. Kew. ; Food Composition Tables for use in Africa FAO http://www.fao.org/infoods/directory No. 756 ; Gallagher, D. E., 2010, Farming beyond the escarpment: Society, Environment, and Mobility in Precolonial Southeastern Burkina Faso. PhD University of Michigan. ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 45, 71 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 96 ; Malaisse, F., 1997, Se nourrir en floret claire africaine. Approche ecologique et nutritionnelle. CTA., p 67 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 214 ; Molla, A., Ethiopian Plant Names. http://www.ethiopic.com/aplants.htm ; Monogr. Polyg. 54. 1826 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 68 ; Williamson, J., 2005, Useful Plants of Malawi. 3rd. Edition. Mdadzi Book Trust. p 205
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