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Polygonaceae > Polygonum > Polygonum runcinatum - idu : 25172
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Polygonum runcinatum (Buch-Ham.) D.Don

    • Synonymes

      :

      Persicaria morrisonensis (Hayata) Nakai, Persicaria runcinata (Buch.-Ham. ex D. Don) H. Gross, Polygonum morrisonense Hayata, Polygonum panduriforme H. Lev. & Vaniot

    • Noms anglais et locaux

      :

      Houpei-vu, Kapre sag, Lagasidi, Nghe bao, Nobito, Puri, Ratna, Ratnaulo, Ruri ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une petite herbe rampante. Les tiges sont inclinées. Les feuilles ont des tiges. Les feuilles ont la forme d'une pointe de flèche à 2 lobes inégaux. Les feuilles mesurent 2 à 18,5 cm de long sur 1,7 à 7,5 cm de large. Ils ont des dents grossières. Il peut y avoir des poils sur la veine médiane ci-dessus. Les fleurs sont blanches ou roses et en groupes aux extrémités des tiges. {{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small trailing herb. The stems are angled. The leaves have stalks. The leaves are the shape of an arrowhead with 2 unequal lobes. The leaves are 2-18.5 cm long by 1.7-7.5 cm wide. They have coarse teeth. There can be hairs on the mid vein above. The flowers are white or pink and in groups at the ends of the stalks{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes pousses et les feuilles sont cuites comme légume. Les pousses tendres sont consommées comme chutney. Ils sont également bouillis avec du poisson séché. Ils sont également frits. Les feuilles et les fleurs sont consommées crues et cuites et elles ont un goût de rhubarbe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Young shoots and leaves are cooked as a vegetable. The tender shoots are eaten as chutney. They are also boiled with dried fish. They are also fried. The leaves and flowers are eaten raw as well as cooked and they taste like rhubarb{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale et subtropicale. Au Népal, il pousse entre 1600 et 3600 m d'altitude. Il pousse dans des endroits humides et ombragés. Il pousse souvent près de l'eau. Il pousse entre 800 et 3 900 m d'altitude. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical and subtropical plant. In Nepal it grows between 1600-3600 m altitude. It grows in moist, shady places. It often grows near water. It grows between 800-3,900 m above sea level. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Malaisie, Myanmar, Népal, Inde du nord-est, Philippines, Asie du Sud-Est, Sikkim, Thaïlande, Tibet, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Malaysia, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Philippines, SE Asia, Sikkim, Thailand, Tibet, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 50 espèces de Polygonum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 50 Polygonum species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 481 ; Dangol, D. R. et al, 2017, Wild Edible Plants in Nepal. Proceedings of 2nd National Workshop on CUAOGR, 2017. ; Dobriyal, M. J. R. & Dobriyal, R., 2014, Non Wood Forest Produce an Option for Ethnic Food and Nutritional Security in India. Int. J. of Usuf. Mngt. 15(1):17-37 ; Flora of China @ efloras.org Volume 5 ; Geng, Y., et al, 2016, Traditional knowledge and its transmission of wild edibles used by the Naxi in Baidi Village, northwest Yunnan province. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 12:10 ; Ghimeray, A. K., Lamsal, K., et al, 2010, Wild edible angiospermic plants of the Illam Hills (Eastern Nepal) and their mode of use by local community. Korean J. Pl. Taxon. 40(1) (As Persicaria runcinata) ; Joshi, N., et al, 2007, Traditional neglected vegetables of Nepal: Their sustainable utilization for meeting human needs. Tropentag 2007. Conference on International Agricultural Research for Development. (As Persicaria runcinata) ; Manandhar, N.P., 2002, Plants and People of Nepal. Timber Press. Portland, Oregon. p 355 (As Persicaria runcinata) ; Murtem, G. & Chaudhrey, P., 2016, An ethnobotanical note on wild edible plants of Upper Eastern Himalaya, India. Brazilian Journal of Biological Sciences, 2016, v. 3, no. 5, p. 63-81 ; Patiri, B. & Borah, A., 2007, Wild Edible Plants of Assam. Geethaki Publishers. p 117 ; Pfoze, N. L., et al, 2012, Survey and assessment of floral diversity on wild edible plants from Senapati district of Manipur, Northeast India. Journal or Biodiversity and Environmental Sciences. 1(6):50-52 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sarma, H., et al, 2010, Updated Estimates of Wild Edible and Threatened Plants of Assam: A Meta-analysis. International Journal of Botany 6(4): 414-423 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 33 ; Srivastava, R. C., 2010, Traditional knowledge of Nyishi (Daffla) tribe of Arunachal Pradesh. Indian Journal of Traditional Knowledge. 9(1):26-37 ; Sundriyal, M., et al, 2004, Dietary Use of Wild Plant Resources in the Sikkim Himalaya, India. Economic Botany 58(4) pp 626-638 (As Persicaria runcinata) ; Thothathri, K., & Pal, G.D., 1987, Further Contribution to the Ethnobotany of Subansiri District, Aranchal Pradesh. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 10 No. 1 pp 149-157

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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