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Apocynaceae > Oxystelma > Oxystelma esculentum - idu : 22719
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Oxystelma esculentum (L. f.) R. Br. ex Schult.

    • Synonymes

      :

      Periploca esculenta Linnaeus f, Asclepias rosea Roxburgh, Oxystelma wallichii Wight, Sarcostemma esculentum (Linnaeus f.) R. W. Holm

    • Noms anglais et locaux

      :

      Alpin's oxystelma, Rosy milkweed vine ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grimpeur mince et doux. La plante contient un latex blanc. Les feuilles sont opposées et chaque paire est perpendiculaire à celles du dessus et du dessous. Les feuilles sont longues et en forme d'épée. Ils sont vert foncé avec des veines vert clair. Ils mesurent 3,5 à 8 cm de long sur 4 à 10 mm de large. La tige des feuilles mesure 3 à 12 mm de long. Les fleurs se présentent comme 2-3 ensemble. Ils mesurent 2-3 cm de large. Les fleurs sont en forme de cloche. Il y a 5 lobes triangulaires. Ceux-ci sont velus sur les bords. Les fleurs sont blanches avec des stries rougeâtres à l'intérieur. Les fruits sont de nombreux fruits secs à graines. Ils sont oblongs et courbes. Ils mesurent 4 à 7 cm de long sur 1,6 cm de large. Les graines sont ovales et plates{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A soft slender climber. The plant contains a white latex. The leaves are opposite and each pair is at right angles to the ones above and below it. The leaves are long and sword shaped. They are dark green with light green veins. They are 3.5-8 cm long by 4-10 mm wide. The leaf stalk is 3-12 mm long. The flowers occur as 2-3 together. They are 2-3 cm wide. The flowers are bell shaped. There are 5 triangular lobes. These are hairy at the edges. The flowers are white with reddish streaks inside. The fruit are many seeded dry fruit. They are oblong and curved. They are 4-7 cm long by 1.6 cm wide. The seeds are oval and flat{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds or cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les pousses sont consommées crues. Les fruits sont consommés mélangés avec un assaisonnement ou du sel{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The shoots are eaten raw. The fruit are eaten mixed with seasoning or salt{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse sur le Deccan en Inde. Il pousse naturellement sur les berges des cours d'eau. Il pousse jusqu'à une altitude de 900 mètres. Au Yunnan, en Chine, il pousse entre 800 et 1300 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows on the Deccan in India. It grows naturally on stream banks. It grows up to an altitude of 900 metres. In Yunnan, China it grows between 800-1300 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Australie, Bangladesh, Cambodge, Chine, Égypte, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Irak, Laos, Malaisie, Myanmar, Népal, Afrique du Nord, Pakistan, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Thaïlande, Vietnam, Afrique du Nord-Est, Asie du Sud-Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Australia, Bangladesh, Cambodia, China, Egypt, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Iraq, Laos, Malaysia, Myanmar, Nepal, North Africa, Pakistan, SE Asia, Sri Lanka, Thailand, Vietnam, NE Africa, SW Asia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 4 espèces d'Oxystelma. Utilisé en médecine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 4 Oxystelma species. Used in medicine{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Dangol, D. R., 2002, Economic uses of forest plant resources in western Chitwan, Nepal. Banko Janakari, 12(2): 56-64 ; Eiadthong, W., et al, 2010, Management of the Emerald Triangle Protected Forests Complex. Botanical Consultant Technical Report. p 51 ; Flora of Pakistan. ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 458 ; Jacquat, C., 1990, Plants from the Markets of Thailand. D.K. Book House p 87 ; Jin, Chen et al, 1999, Ethnobotanical studies on Wild Edible Fruits in Southern Yunnan: Folk Names: Nutritional Value and Uses. Economic Botany 53(1) pp 2-14 ; McMakin, P.D., 2000, Flowering Plants of Thailand. A Field Guide. White Lotus. p 88 ; Pullaiah, Y., Krishnamurthy, K. V. & Bahadur, B., (Eds.), 2016, Ethnobotany of India, Volume 1: Eastern Ghats and Deccan. ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 78 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 968 (As Sarcostemma esculentum) ; SWARUPANANDAN, ; WATT.

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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