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Urticaceae > Oreocnide > Oreocnide rubescens - idu : 22409
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Oreocnide rubescens (Blume) Miq.

    • Synonymes

      :

      Oreocnide sylvatica (Blume) Miq, Urtica rubescens Blume, Urtica sylvatica Blume, Villebrunea integrifolia var. sylvatica (Blume) Hook.f, Villebrunea rubescens (Blume) Blume, Villebrunea sylvatica (Blume) Blume

    • Noms anglais et locaux

      :

      Stinging tree ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un petit arbre. Il a un tronc tordu et de nombreuses branches. Il atteint une hauteur de 3 à 15 m. Les feuilles sont alternes. Ils sont étroitement ovales et en forme de coin à la base. Il se rétrécit jusqu'à la pointe. Il y a des dents le long du bord. Les pousses fleuries se trouvent à l'aisselle des feuilles ou là où les feuilles sont tombées. Les fleurs sont en boules et petites. Ils sont verts ou jaunes. Le fruit est blanc et juteux{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or small tree. It has a crooked trunk and many branches. It grows 3-15 m tall. The leaves are alternate. They are narrowly oval and wedge shaped at the base. It tapers to the tip. There are teeth along the edge. The flowering shoots are in the axils of leaves or where leaves have fallen. The flowers are in balls and small. They are green or yellow. The fruit is white and juicy{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, tiges{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Stems{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles et pousses sont consommées crues ou cuites à la vapeur. Les tiges sont bouillies puis mangées avec de la sauce chili{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves and shoots are eaten raw or steamed. The stems are boiled and then eaten with chilli sauce{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. En Indonésie, il passe du niveau de la mer à 1 700 m d'altitude. Il pousse dans les forêts et les endroits ombragés. Il pousse au Yunnan en Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. In Indonesia it grows from sea level to 1,700 m above sea level. It grows in forests and shady locations. It grows in Yunnan in China{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Inde, Indochine, Indonésie, Malaisie, Myanmar, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, India, Indochina, Indonesia, Malaysia, Myanmar, SE Asia, Sri Lanka, Thailand, Vietnam{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2274 (As Villebrunea sylvatica) ; Flora of China @ efloras.org Volume 5 ; Ghorbani, A., et al, 2012, A comparison of the wild food plant use knowledge of ethnic minorities in Naban River Watershed Nature Reserve, Yunnan, SW China. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 8:17 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 223 (As Villebrunea rubescens) ; Ochse, J. J. et al, 1931, Vegetables of the Dutch East Indies. Asher reprint. p 723 (As Villebrunea rubescens) ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 423

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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