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Menyanthaceae > Nymphoides > Nymphoides hydrophylla - idu : 21967
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe qui pousse dans l'eau. La tige forme des racines aux nœuds. Ses racines sont fixées dans la boue. Il atteint 1 m ou plus de haut. Les feuilles sont rondes, en forme de cœur et flottent. Ils mesurent 1 à 6 cm de long sur 1 à 5 cm de large. Les fleurs sont de deux formes. Ils sont blancs avec une teinte jaunâtre et sont en grappes denses. La capsule est demi-ronde. Les graines sont brunes et mesurent 1 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb which grows in water. The stem forms roots at the nodes. Its roots are fixed in the mud. It grows to 1 m or more tall. The leaves are round and heart shaped and float. They are 1-6 cm long by 1-5 cm wide. The flowers are of two forms. They are white with a yellowish tinge and are in dense clusters. The capsule is half round. The seeds are brown and 1 mm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuilles, fruits, tigesµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ :

    -la plante entière, sauf les racines, se mange crue ou cuiteµ{{{0(+x)µ ; feuilles utilisées comme potherbeµ{{{(dp*)µ ;

    -les fruits mûrs sont consommés crus ou cuitsµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est cultivé commercialement{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is grown commercially{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les piscines stagnantes et les eaux stagnantes. Il pousse dans les zones humides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in stagnant pools and standing water. It grows in wetlands{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Cambodge, Chine, Inde, Indochine, Laos, Malaisie, Myanmar, Inde du Nord-Est, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Cambodia, China, India, Indochina, Laos, Malaysia, Myanmar, Northeastern India, SE Asia, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 30 espèces de Nymphoides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 30 Nymphoides species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Patiri, B. & Borah, A., 2007, Wild Edible Plants of Assam. Geethaki Publishers. p 83 ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. © Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 470 ; Revis. gen. pl. 2:429. 1891 ; Swapna, M. M. et al, 2011, A review on the medicinal and edible aspects of aquatic and wetland plants of India. J. Med. Plants Res. 5 (33) pp. 7163-7176

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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