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Myrtaceae > Melaleuca > Melaleuca quinquenervia - idu : 20099
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Illustration Melaleuca quinquenervia, Par kaiyanwong223, via flickr
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Par kaiyanwong223, via flickr




Illustration Melaleuca quinquenervia, Par Nick Turland, via flickr
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Par Nick Turland, via flickr








  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Melaleuca quinquenervia (Cav.) S.T.Blake (1958)

    • Synonymes

      :

      Melaleuca viridiflora J. Gaertner var. rubriflora Brongniart & Gris

    • Noms anglais et locaux

      :

      broad-leaved paperbark, bellbowrie, belbowrie, broadleaf paperbark , broadleaf teatree, coastal teatree, five-vein paperbark, melaleuca, paperbark teatree, punktree, kayu putih (id) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 12-25 m de haut. Les jeunes pousses sont blanchâtres avec des poils soyeux. Les feuilles sont rigides et bleuâtres et ont une pointe acérée à l'extrémité. Il y a 5 veines le long d'eux. Les fleurs sont blanc crème et ressemblent à des pinceaux à bouteilles. Les fruits sont des capsules ligneuses d'environ 4 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 12-25 m tall. The young shoots are whitish with silky hairs. The leaves are stiff and bluish and have a sharp point at the tip. There are 5 veins along them. The flowers are creamy-white and like bottle-brushes. The fruit are woody capsules about 4 mm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Feuille (jeunes feuillesµ{{{0(+x)µ [base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)(0(+x))µ {tisanesµ0(+x)µ} et nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x))µ : cruesµ0(+x)µ]) et fleur (fleursµ0(+x)µ [base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)(0(+x))µ {tisanesµ0(+x)µ}]) comestibleµ0(+x)µ.

    Détails :

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuilles - théµ{{{0(+x)µ, fleursµ~~0(+x)(dp*)µ.

    Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ :

    -les fleurs et les jeunes feuilles sont utilisées pour le théµ{{{0(+x)µ ; les fleurs de toutes les Melaleucas peuvent être utilisées pour faire un thé sucré, ou adoucir les autres thés ; fleurs trempées dans un liquide chaud pour libérer le nectar pour sucrerµ{{{26µ.

    -les jeunes feuilles sont aigres/acides et consommées cruesµ{{{0(+x)µ (utilisées également comme aromatisant en cuisine ? (qp*)) ;



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    ATTENTION : l'âromeµ{{{0(+x)µ (l'huile essentielleµ{{{(dp*)µ) peut provoquer des allergiesµ{{{0(+x)µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il pousse dans les endroits marécageux. Il peut pousser dans le sable et le sol parfois inondés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It grows in swampy places. It can grow in sand and soil that is flooded occasionally{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Guyane, Hawaï, Indochine, Nouvelle Calédonie, Pacifique, Papouasie Nouvelle Guinée, PNG, Sri Lanka, Thaïlande, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Guiana, Hawaii, Indochina, New Caledonia, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Sri Lanka, Thailand, USA{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    -6°C




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Aroma-Zone ; "Eat The Weeds and other things, too" (en anglais) ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Anon., 2003, Native Plants for the Fitzroy basin. Society for Growing Australian Plants Inc. (Rockhampton Branch) p 66 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 142 ; Proc. Roy. Soc. Queensland 69:76. 1958 ; Setalaphruk, C. & Price, L. L., 2007, Children's traditional ecological knowledge of wild food resources: a case study in a rural village in Northeast Thailand. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 3:33 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 423 (Drawing)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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