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Une plante basse qui continue de croître d'année en année. Le rhizome ou tige souterraine est élancé et ramifié. Les tiges mesurent 10 à 25 cm de hauteur. Il y a généralement une feuille près de la base et deux près du sommet. Les feuilles sont larges, lisses et en forme de cœur. Les fleurs sont petites et blanches. Les fleurs sont en grappe au sommet de la plante. Les fruits sont des baies rondes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A low plant that keeps growing from year to year. The rhizome or underground stem is slender and branching. The stems are 10-25 cm tall. There are usually one leaf near the base and two near the top. The leaves are broad, smooth and heart shaped. The flowers are small and white. The flowers are in a cluster at the top of the plant. The fruit are round berries{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Il pousse dans les bois humides et ombragés et les zones marécageuses{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows in moist, shaded woods and swampy areas{{{0(+x).
Localisation
:
Asie, Canada, Mongolie, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Canada, Mongolia, North America, USA{{{0(+x).
Notes
:
Il existe 35 espèces de Maianthemum.
Également mis dans la famille des Malvacées, des Convallariacées et des Liliacées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 35 Maianthemum species. Also put in the family Malvaceae, Convallariaceae and Liliaceae{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Bot. Gaz. 61:30. 1916 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 170 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 331 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Turner, N., 1995, Food Plants of Coastal First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 50
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