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Fabaceae > Isoberlinia > Isoberlinia tomentosa - idu : 17151
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Fabales > Fabaceae > Isoberlinia
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Isoberlinia tomentosa (Harms) Craib & Stapf

    • Synonymes

      :

      Berlinia tomentosa Harms, Isoberlinia dalzielii Craib & Stapf, Westia tomentosa (Harms) Macbr

    • Noms anglais et locaux

      :

      Dooka, Kalsaka, Kangkalaga, Palsonyao ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 12 à 18 m de hauteur. Le tronc mesure 80 cm de diamètre. C'est souvent creux. Il y a 3-4 paires de dépliants. Ils mesurent 10-25 cm de long sur 5-13 cm de large. Les fleurs sont en groupes lâches. Les pétales sont blancs. Les fruits sont des gousses de 15 à 30 cm de long sur 5 à 9 cm de large. Ils ont des poils rouillés. Les graines mesurent 2-3 cm de long sur 2-3 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 12-18 m tall. The trunk is 80 cm across. It is often hollow. There are 3-4 pairs of leaflets. They are 10-25 cm long by 5-13 cm wide. The flowers are in loose groups. The petals are white. The fruit are pods 15-30 cm long by 5-9 cm wide. They have rusty hairs. The seeds are 2-3 cm long by 2-3 cm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont consommées et également utilisées comme arôme{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are eaten and also used as a flavouring{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt de savane en Afrique de l'Ouest sur un sol élevé et plus caillouteux. En Afrique australe, il pousse entre 900 et 1 600 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in the savannah forest in West Africa on high and more stony ground. In southern Africa it grows between 900-1,600 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Burkina Faso, Afrique centrale, Congo, Afrique de l'Est, Ghana, Guinée, Guinée, Malawi, Mali, Nigéria, Soudan, Tanzanie, Afrique de l'Ouest, Zambie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Burkina Faso, Central Africa, Congo, East Africa, Ghana, Guinea, Guinée, Malawi, Mali, Nigeria, Sudan, Tanzania, West Africa, Zambia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Aussi comme Caesalpinaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also as Caesalpinaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 42 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 3. Kew. ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 31 (As Isoberlinia angolensis) ; Gallagher, D. E., 2010, Farming beyond the escarpment: Society, Environment, and Mobility in Precolonial Southeastern Burkina Faso. PhD University of Michigan. ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 562 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 83

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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