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Un arbre. Il atteint 10 m de haut. Les brindilles sont assez épaisses. Ils sont anguleux et ont une couverture brun rougeâtre lorsqu'ils sont jeunes. Les feuilles sont composées. Les dépliants sont en papier. Ils pendent quand ils sont jeunes. Les capitules sont à l'aisselle des feuilles. Ils sont courts et denses. Le fruit est une gousse en forme de cylindre. Il est généralement tordu. Il mesure 35 cm de long sur 1 cm de large. Il a une couverture jaune-brun. Ils ont des sillons le long d'eux. Les graines sont dans une pulpe blanche comestible sucrée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows 10 m tall. The twigs are fairly thick. They are angular and have a reddish-brown covering when young. The leaves are compound. The leaflets are papery. They hang down when young. The flower heads are in the axils of leaves. They are short and dense. The fruit is a cylinder shaped pod. It is usually twisted. It is 35 cm long by 1 cm across. It has a yellow-brown covering. They have furrows along them. The seeds are in a sweet edible, white pulp{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes poussent facilement à partir de graines. Les graines germent en 1 à 2 semaines avec de l'humidité et de l'ombre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants grow easily from seeds. Seeds germinate in 1-2 weeks given moisture and shade{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Une plante tropicale. En pousse dans la plaine côtière dans les zones humides ou sèches{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. In grows in the coastal plain in wet or dry areas{{{0(+x).
Localisation
:
Amazonie, Bolivie *, Brésil *, Caraïbes, Amérique centrale, Colombie, République dominicaine, Guyane française, Guyane, Guyane, Haïti, Petites Antilles, Amérique du Nord, Pérou *, Porto Rico, Amérique du Sud, Suriname, Trinidad, États-Unis, Venezuela, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Amazon, Bolivia*, Brazil*, Caribbean, Central America, Colombia, Dominican Republic, French Guiana, Guianas, Guyana, Haiti, Lesser Antilles, North America, Peru*, Puerto Rico, South America, Suriname, Trinidad, USA, Venezuela, West Indies{{{0(+x).
Notes
:
Il existe 350 espèces d'Inga. Aussi comme Mimosaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 350 Inga species. Also as Mimosaceae{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 1509 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 321 ; ILDIS Legumes of the World http:www;ildis.org/Legume/Web ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 440 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 99 ; NYBG herbarium "edible" ; Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 115 ; Smith, N., et al, 2007, Amazon River Fruits. Flavors for Conservation. Missouri Botanical Gardens Press. p 124 ; Sp. pl. 4(2):1012. 1806 (As ingoides) ; van Roosmalen, M.G.M., 1985, Fruits of the Guianan Flora. Utrecht Univ. & Wageningen Univ. p 238
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