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Asparagaceae > Agave > Agave lecheguilla - idu : 120875
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Aristolochiales > Asparagaceae > Agave
AVI. O

  
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Pas d'illustration
pour le moment 😕


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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Agave lecheguilla Torr.

    • Synonymes

      :

      Agave heteracantha Jacobi [Illegitimate].; Agave lophantha var. tamaulipasana A. Berger; Agave multilineata Baker; Agave poselgeri Salm-Dyck; Agave univittata var. tamaulipasana (A. Berger) Jacobson; ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Maguey verde, ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante succulente qui ne cesse de pousser pendant plusieurs années. Il pousse 60 cm de haut. Les feuilles sont en forme d'épée et mesurent 60 cm de long. Ils ont une gouttière profonde. Ils sont vert foncé ou vert jaunâtre. Les feuilles sont en anneaux à partir de la base. Les bords des feuilles ont des épines faibles qui pointent vers le bas. Il fleurit à maturité. Les fleurs sont en forme de tube et jaunes. Ils peuvent être striés de rouge. Ils sont sur un épi bleu-gris non ramifié. Cela pousse de 2,6 à 4 m de haut{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A succulent plant that keeps growing for several years. It grows 60 cm high. The leaves are sword shaped and 60 cm long. They have a deep gutter. They are dark green or yellowish green. The leaves are in rings from the base. The edges of the leaves have weak spines which point downwards. It flowers at maturity. The flowers are tube shaped and yellow. They can be streaked with red. They are on a blue-grey un-branched spike. This grows 2.6-4 m tall{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, fruits, fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Fruit, Flowers{{{0(+x).

    Détails

    : Il faudrait cuire. Il est utilisé pour pulquer une boisson alcoolisée. Les fleurs sont cuites avec des œufs et du bacon{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It would need to be cooked. It is used for pulque an alcoholic drink. The flowers are cooked with eggs and bacon{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il convient aux zones de rusticité 9-11. Il convient aux régions arides. Il a besoin du plein soleil. Dans les jardins botaniques de Brisbane{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It suits hardiness zones 9-11. It suits arid regions. It needs full sun. In Brisbane Botanical Gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Europe, Mexique, Amérique du Nord, Espagne, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Europe, Mexico, North America, Spain, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 250 espèces d'agave. Les Agavacées se trouvent principalement dans les régions tropicales et subtropicales{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 250 Agave species. The Agavaceae are mostly in the tropics and subtropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données :

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 13Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 114W. H. Emory, Rep. U.S. Mex. bound. 2(1):213. 1858 ("1859") "lecheguilla"Estrada-Castillon, E., et al, 2014, Ethnobotany in Rayones, Nuevo Leon, Mexico. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 10:62Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1799Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 44Loughmiller, C & L., 1985, Texas Wildflowers. A Field Guide. University of Texas, Austin. p 4Piedra-Malagón, E. M. et al, 2022, Edible native plants of the Gulf of Mexico Province. Biodiversity Data Journal 10: e80565 p 12Sheldon, S., 1980, Ethnobotany of Agave lecheguilla and Yucca carnerosana in Mexico's Zona Ixtlera. Economic Botany 34(4), pp. 376-390World Checklist of Useful Plant Species 2020. Royal Botanic Gardens, Kew

    • Recherche de/pour :










Dernière modification le :
mercredi 21 mai 2025, à 10h44


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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