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Dioscoreaceae > Dioscorea > Dioscorea koyamae - idu : 11566
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un igname. La tige est anguleuse et peut atteindre 10 m de long. Il y a des piquants mais pas de feuilles pour les 4 premiers mètres de la tige. Les piquants mesurent 2 mm de long. Les feuilles sont alternes et la lame est en forme d'épée à ovale. Ils peuvent mesurer de 7 à 12 cm de long sur 3 à 8 cm de large. Il a un seul tubercule qui est généralement droit et non ramifié. Il peut mesurer 1,5 m de long et 5 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A yam. The stem is angular and up to 10 m long. There are prickles but no leaves for the first 4 m of the stem. The prickles are 2 mm long. The leaves are alternate and the blade is sword shaped to oval. They can be 7-12 cm long by 3-8 cm wide. It has a single tuber which is usually straight and unbranched. It can be 1.5 m long and 5 cm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : tubercule, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Tuber, Root{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Sri Lanka{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Sri Lanka{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Jayasuriya, A. H. M., 1990, Dioscorea koyamae (Dioscoreaceae), A new edible yam from Sri Lanka, Brittonia 42(2) pp 142-146

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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