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Un igname. La vigne est élancée et volubile. Il atteint environ 3 m de long. Il a un tubercule charnu. Les tubercules peuvent être enterrés à 1,5 m de profondeur. Ils peuvent mesurer 3 m de long et 10 cm d'épaisseur. Il a des lobes vers la fin. La chair est blanche. Les tiges s'enroulent vers la gauche. Les feuilles sont alternes et mesurent 6 cm de long sur 3 cm de large. Ils se rétrécissent à une longue pointe. Les feuilles sont vert foncé dessus et plus pâles dessous{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A yam. The vine is slender and twining. It grows to about 3 m long. It has a fleshy tuber. The tubers can be buried 1.5 m deep. They can be 3 m long and 10 cm thick. It has lobes towards the end. The flesh is white. The stems twine to the left. The leaves are alternate and 6 cm long by 3 cm wide. They narrow to a long tip. The leaves are dark green above and more pale underneath{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Wilkin, et al, 2000, A New Species of Dioscorea (Dioscoreaceae) from Eastern Madagascar and Its Pollen Morphology. Kew Bulletin Vol. 55, No 2. pp 427-434
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