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A V I. O

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Cunila origanoides

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
Précautions
Autres infos
Rusticité
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Cunila)
Espèces de la même famille (Lamiaceae)

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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Cunila origanoides (L.) Britton (1894)
- Synonymes
  :
  
  Cunila mariana L. ;
  
  Dont basionyme : Satureja origanoides L. 1753 ;
- Noms anglais et locaux
  :
  
  stone mint (stone-mint), Maryland dittany, sweet horsemint, American dittany, dittany, frost-mint, mountain dittany ;

Classification

✖
- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Asteridae ;
  - Ordre : Lamiales ;
  - Famille : Lamiaceae ;
  - Genre : Cunila ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Astéridées ;
  - Clade 1 : Lamiidées ;
  - Ordre APN: Lamiales ;
  - Famille APN : Lamiaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

✖
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Une petite herbe. Il pousse de 20 à 40 cm de hauteur. Les feuilles sont lisses et présentent des points glandulaires. Ils sont ovales et pointus. Les fleurs sont roses, violettes ou blanches. Ils sont en forme de tube et ont 2 lèvres. La lèvre inférieure a 3 lobes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A small herb. It grows 20-40 cm tall. The leaves are smooth and have gland dots. They are oval and pointed. The flowers are pink, purple or white. They are tube shaped and have 2 lips. The lower lip has 3 lobes^{{{0(+x).
  - Culture
    :
    
    Les plantes peuvent être cultivées par division, boutures ou graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown by division, cuttings or seeds^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

✖

Partie(s) comestible(s)µ^{{{0(+x)µ : feuilles comme condiment, fleurs, légumeµ^{{{0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s)µ^{{{0(+x)µ culinaire(s) :

-les feuilles peuvent être utilisées pour aromatiser ; elles sont un substitut à l'origan ; elles sont ajoutées aux pizzas ; elles peuvent également être utilisées pour le thé ; elles peuvent être utilisées fraîches ou séchéesµ^{{{0(+x)µ.

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos
:

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  C'est une plante tempérée. Il pousse dans des endroits rocheux. Il a besoin d'un sol bien drainé et de plein soleil. Il convient aux zones de rusticité des plantes 6 à 10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. It grows in rocky places. It needs a well-drained soil and full sun. It suits plant hardiness zones 6-10^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Australie, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Australia, North America, USA^{{{0(+x).
- Notes
  :
  
  Il existe environ 15 espèces de Cunila. Huile de dittany utilisée en médecine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 15 Cunila species. Oil of dittany in used in medicine^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
:

✖

-28,5/-29°C

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  "Dave's Garden" (en anglais) ; Wikipedia (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 186 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 442 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 126 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 77 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1769 ; Lawton, B.P., 2002, Mints. A Family of Herbs and Ornamentals. Timber Press. p 126 ; Mem. Torrey Bot. Club 5:278. 1894 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 125
- Recherche de/pour :
  - "Cunila origanoides" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;

Espèces du même genre (Cunila)
: 9 taxons

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Espèces de la même famille (Lamiaceae)
: 50 taxons (sur 983)

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