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Liliaceae > Dichelostemma > Dichelostemma congestum - idu : 11804
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AVI. O

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Explications de "AVI.O" :

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À suivre !



   
Note alimentaire  

MiamMiamMiamMiam

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Illustration Dichelostemma congestum, Par Transactions of the Linnean Society of London (1791-1875) Trans. Linn. Soc. London vol. 10 (1811), via plantillustrations
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Par Transactions of the Linnean Society of London (1791-1875) Trans. Linn. Soc. London vol. 10 (1811), via plantillustrations


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Illustration Dichelostemma congestum, Par Eeden, A.C. van, Album van Eeden, Haarlem?s flora, afbeeldingen in kleurendruk van verschillende bol- en knolgewassen (1872-1881) Album Eeden, via plantillustrations
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Par Eeden, A.C. van, Album van Eeden, Haarlem?s flora, afbeeldingen in kleurendruk van verschillende bol- en knolgewassen (1872-1881) Album Eeden, via plantillustrations


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  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    -racines (cormes) - crues ou cuites ; une saveur sucrée, elle peut paraître plutôt fade au premier abord, mais le goût se développe rapidement sur en bouche ; une cuisson lente développe la douceur du bulbe ; le bulbe peut être séché et moulu en poudre pu

    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.



  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      ✖

    zone 4-8






Dernière modification le :
vendredi 04 septembre 2026, à 09h25


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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