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Salicaceae > Populus

Populus alba



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Un large arbre étalé. Il atteint 20-30 m de haut. L'écorce est gris-vert foncé et craquelée. Les branches sont tordues. Les jeunes pousses sont recouvertes d'un épais feutre blanc. Les feuilles sont alter... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Salicaceae > Populus > Populus alba - idu : 25286
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
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et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

Miam     |    

   Note médicinale  

SosSos

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  • Dénominations

    :

      





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un large arbre étalé. Il atteint 20-30 m de haut. L'écorce est gris-vert foncé et craquelée. Les branches sont tordues. Les jeunes pousses sont recouvertes d'un épais feutre blanc. Les feuilles sont alternes. Les feuilles sont vert foncé avec un dessous argenté et duveteux. Ils mesurent 10 cm de long sur 7,5 cm de large. Ils peuvent être de type érable avec 3-5 lobes et un bord ondulé ou légèrement lobé. Les feuilles jaunissent en automne, puis tombent. Les tiges des feuilles sont aplaties et flexibles. Les fleurs sont mâles et femelles séparément sur des arbres séparés. Ce sont des chatons. Les fleurs mâles sont cramoisies et les fleurs femelles sont vertes. La plante produit de nombreux drageons{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A broad spreading tree. It grows to 20-30 m high. The bark is dark grey-green and cracked. The branches are twisted. The young shoots are covered with thick white felt. The leaves are alternate. The leaves are dark green with a silvery and downy underside. They are 10 cm long by 7.5 cm wide. They can be maple like with 3-5 lobes and a wavy or slightly lobed edge. Leaves turn yellow in autumn, then fall. The leaf stalks are flattened and flexible. The flowers are separately male and female on separate trees. They are catkins. Male flowers are crimson and female flowers are green. The plant produces many suckers{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Ils peuvent également être cultivés à partir de drageons et de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. They can also be grown from root suckers and from cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : écorce, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Bark, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont bouillies puis mangées avec de l'huile et du sel. L'écorce interne est utilisée comme substitut à la farine dans la fabrication du pain{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are boiled then eaten with oil and salt. The inner bark is used as a substitute for flour in making bread{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il est originaire de l'Afrique du Nord, du C. et de l'Asie occidentale et de l'Europe. Il pousse bien près de la mer. Il aime la chaux. Il convient aux zones de rusticité 3-10. Herbier de Tasmanie. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It is native to N. Africa, C. and W. Asia and Europe. It grows well near the sea. It likes lime. It suits hardiness zones 3-10. Tasmania Herbarium. Arboretum Tasmania{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Australie, Grande-Bretagne, Canada, Chine, Eurasie, Europe, Grèce, Inde, Irak, Italie, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Pakistan, Slovénie, Tasmanie, Turquie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Australia, Britain, Canada, China, Eurasia, Europe, Greece, India, Iraq, Italy, North Africa, North America, Pakistan, Slovenia, Tasmania, Turkey, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 35 (100) espèces de Populus. Il y en a 4 en Amérique tropicale. Composition chimique: riche en vitamine C. Contient de la populine et de la monobenzylsalicine. L'écorce interne de la plupart des espèces de peupliers peut être consommée crue ou bouillie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 35 (100) Populus species. There are 4 in tropical America. Chemical composition: rich in Vitamin C. Contains populin and monobenzylsalicin. The inner bark of most poplar species can be eaten raw, or boiled{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 484 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 822 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 820 ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 286 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1072 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 351 ; Flora of Australia, Volume 8, Lecythidales to Batales, Australian Government Publishing Service, Canberra (1982) p 201 ; Harris, E & J., 1983, Field Guide to the Trees and Shrubs of Britain. Reader's Digest. p 139 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 512 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 238 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 212 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 116 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 677 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1838 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 196 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 320 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 65 ; Paczkowska, G . & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Calatogue. Western Australian Herbarium. p 526 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; READ, ; Schuler, S., (Ed.), 1977, Simon & Schuster's Guide to Trees. Simon & Schuster. No. 145 ; Sfikas, G., 1984, Trees and shrubs of Greece. Efstathiadis Group. Athens. p 160 ; Sp. pl. 2:1034. 1753 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 53

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Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
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Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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