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Un arbuste épineux rigide. Il peut s'agir d'un arbre atteignant 5 m de haut. Il est élancé et étalé. Le tronc peut mesurer 22 cm de diamètre. Les branches peuvent souvent avoir des épines droites de 2,5 ... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Salicaceae > Dovyalis > Dovyalis rhamnoides - idu : 12021
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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste épineux rigide. Il peut s'agir d'un arbre atteignant 5 m de haut. Il est élancé et étalé. Le tronc peut mesurer 22 cm de diamètre. Les branches peuvent souvent avoir des épines droites de 2,5 à 8 cm de long. Les brindilles et les épines sont généralement minces. Les feuilles sont simples et alternes. Ils sont doux et fins. Les feuilles mesurent 1,3-2,5 cm de long sur 1,3-1,9 cm de large. Ils peuvent être en forme de cœur ou ovales. Les fleurs mâles et femelles se trouvent sur des arbres séparés. Les fleurs sont petites et crème ou vertes. Les fleurs mâles se présentent en petites grappes à l'aisselle des feuilles et les fleurs femelles sont simples et sur de courtes tiges. Le fruit est une baie ovale. Il est charnu et mesure 1,3 cm de diamètre. Il devient rouge vif. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A rigid spiny shrub. It can be a tree to 5 m tall. It is slender and spreading. The trunk can be 22 cm across. The branches can often have straight spines 2.5-8 cm long. The twigs and spines are usually slender. The leaves are simple and alternate. They are soft and thin. The leaves are 1.3-2.5 cm long by 1.3-1.9 cm wide. They can be heart-shaped or oval. The male and female flowers occur on separate trees. The flowers are small and cream or green. The male flowers occur in small clusters in the axils of leaves and the female flowers are single and on short stalks. The fruit is an oval berry. It is fleshy and 1.3 cm across. It becomes bright red. The fruit are edible{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes poussent facilement à partir de graines. Les semis se transplantent facilement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are easily grown from seed. Seedlings transplant easily{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits font une bonne gelée et se conservent. Ils sont également utilisés pour le vin{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit make good jelly and preserves. They are also used for wine{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    90.4 / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 71 / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont populaires{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The fruit are popular{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il pousse du niveau de la mer à 1370 m en Afrique du Sud. Il se produit dans les zones boisées près de la côte ainsi qu'à l'intérieur des terres dans la forêt de montagne à feuilles persistantes. Dans les jardins botaniques de Brisbane{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It grows from sea level to 1370 m in South Africa. It occurs in forested areas near the coast as well as inland in mountain evergreen forest. In Brisbane Botanical Gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Australie, Eswatini, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Australia, Eswatini, South Africa, Southern Africa, Swaziland{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 22 espèces de Dovyalis. Également mis dans la famille Flacourtiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 22 Dovyalis species. Also put in the Flacourtiaceae family{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 229 ; W. H. Harvey & O. W. Sonder, Fl. cap. 1:69. 1860 ; INFOODS:FAO/INFOODS Databases ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 640 ; Palmer, E and Pitman, N., 1972, Trees of Southern Africa. Vol. 3. A.A. Balkema, Cape Town p 1567 ; Plowes, N. J. & Taylor, F. W., 1997, The Processing of Indigenous Fruits and other Wildfoods of Southern Africa. in Smartt, L. & Haq. (Eds) Domestication, Production and Utilization of New Crops. ICUC p 190 ; Schmidt, E., Lotter, M., & McCleland, W., 2007, Trees and shrubs of Mpumalanga and Kruger National Park. Jacana Media p 430 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 42 ; van Wyk, B-E., 2011, The potential of South African plants in the development of new food and beverage products. South African Journal of Botany 77 (2011) 857–868 ; Wehmeyer, A. S, 1986, Edible Wild Plants of Southern Africa. Data on the Nutrient Contents of over 300 species

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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