Coeur (menu général)

Un carex. Ceux-ci poussent en touffes et ont de l'herbe comme des feuilles et des tiges solides. C'est Une herbe. Elle pousse de 10 à 40 cm de haut. Les rhizomes sont minces. Ils produisent des tubercules brun... (traduction automatique)
→suite

Flèche gauche  aléatoire  Flèche droite

Accueil Rafraichir
     ⬀
Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
     ⬂
Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Cyperales >
Cyperaceae > Cyperus > Cyperus bulbosus - idu : 10677
! Nouveau site ici ! Recherche simple
Flèche gauche Fiche précédente | AVI. O | Fiche suivante Flèche droite
 ! Nouveau site ici !
Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Cyperales > Cyperaceae > Cyperus
AVI. O

  ↗
↗
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



Flèche gauche  aléatoire  Flèche droite

Accueil Rafraichir AVI.O




Fiche au hasard | Sélection au hasard







Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -
Fiche au hasard | Sélection au hasard


  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Cyperus bulbosus J. Vahl

    • Synonymes

      :

      Cyperus blysmoides C. B. Cl, Cyperus spicatus Boeck

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bush onions, Onion grass, Nut grass ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un carex. Ceux-ci poussent en touffes et ont de l'herbe comme des feuilles et des tiges solides. C'est Une herbe. Elle pousse de 10 à 40 cm de haut. Les rhizomes sont minces. Ils produisent des tubercules bruns à noirs sont les pointes. Les feuilles mesurent 10 à 20 cm de long sur 0,2 à 0,3 cm de large. Ils sont plats et dressés. Ils sont d'un vert brillant. Les chaumes mesurent 20 à 40 cm de hauteur. Les épillets mesurent 1 à 3 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A sedge. These grow in clumps and have grass like leaves and solid stalks. It is a herb. It grows 10-40 cm high. The rhizomes are slender. They produce brown to black tubers are the tips. The leaves are 10-20 cm long by 0.2-0.3 cm wide. They are flat and erect. They are shiny green. The culms are 20-40 cm tall. The spikelets are 1-3 cm long{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par division ou par tubercules. Ils peuvent également être cultivés à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by division or tubers. They can aso be grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : bulbe, tubercules, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Bulb, Tubers, Root{{{0(+x).

    Détails

    : L'enveloppe est enlevée et le bulbe est mangé cru ou rôti. Les bulbes sont également séchés et moulus et ajoutés à la farine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The husk is removed and the bulb is eaten raw or roasted. The bulbs are also dried and ground and added to flour{{{0(+x).



    Partie testée

    : bulbe{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Bulb{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    42.8 883 211 3.4

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 32 3.4 0.6



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est généralement une mauvaise herbe dans les champs cultivés. C'est un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is usually a weed in cultivated fields. It is a famine food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les régions tropicales. En Australie, il est à l'intérieur des terres près des lacs salés. Il pousse dans les régions sèches et les prairies saisonnières humides. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle d'environ 300 mm. En Afrique de l'Est, il pousse de 300 à 2400 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides. Il peut pousser sur les dunes de sable côtières{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in tropical regions. In Australia it is inland near salt lakes. It grows in dry regions and seasonally wet grasslands. It grows in areas with an annual rainfall of about 300 mm. In East Africa it grows from 300-2,400 m altitude. It can grow in arid places. It can grow on coastal sand dunes{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Australie, Burkina Faso, Afrique de l'Est, Égypte, Érythrée, Éthiopie, Inde, Indochine, Indonésie, Iran, Kenya, Mauritanie, Myanmar, Niger, Nigéria, Afrique du Nord, Pakistan, Asie du Sud-Est, Sénégal, Somalie, Sri Lanka , Soudan, Tanzanie, Ouganda, Vietnam, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Australia, Burkina Faso, East Africa, Egypt, Eritrea, Ethiopia, India, Indochina, Indonesia, Iran, Kenya, Mauritania, Myanmar, Niger, Nigeria, North Africa, Pakistan, SE Asia, Senegal, Somalia, Sri Lanka, Sudan, Tanzania, Uganda, Vietnam, West Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Composition chimique (d'après Paton & Dunlop) (grammes pour 100g): Protéine = 2,27g. Lipides = 0,58 g. Glucides (solubles) = 82,46 g. Fibre = 1,51 g. Cendres = 1,58 g. Eau = 11,60 g. Calories = 353. Il existe 550 espèces de Cyperus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Chemical composition (after Paton & Dunlop) (grams per 100g): Protein = 2.27g. Fat = 0.58g. Carbohydrate (soluble) = 82.46g. Fibre = 1.51g. Ash = 1.58g. Water = 11.60g. Calories = 353. There are 550 Cyperus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Addis, G., et al, 2005, Ethnobotanical Study of Edible Wild Plants in Some Selected Districts of Ethiopia. Human Ecology, Vol. 33, No. 1, pp. 83-118 ; Addis, G., Asfaw, Z & Woldu, Z., 2013, Ethnobotany of Wild and Semi-wild Edible Plants of Konso Ethnic Community, South Ethiopia. Ethnobotany Research and Applications. 11:121-141 ; Addis, G., et al, 2013, The Role of Wild and Semi-wild Edible Plants in Household Food Sovereignty in Hamer and Konso Communities, South Ethiopia. Ethnobotany Research & Applications. 11:251-271 ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 157 ; Asfaw, Z., Conservation and use of traditional vegetables in Ethiopia. FAO ; Asfaw, Z. and Tadesse, M., 2001, Prospects for Sustainable Use and Development of Wild Food Plants in Ethiopia. Economic Botany, Vol. 55, No. 1, pp. 47-62 ; Bindon, P., 1996, Useful Bush Plants. Western Australian Museum. p 97 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 189 ; Crawford, I. M., 1982, Traditional Aboriginal Plant Resources in the Kalumburu Area: Aspects in Ethno-economics. Records of the Western Australian Museum Supplement No. 15 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1984, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 3. Lothian. p 156 ; Ethiopia: Famine Food Field Guide. http://www.africa.upenn.edu/faminefood/category1.htm ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; GAMMIE, ; GUPTA & KANODIA, ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 262 ; IRVINE, ; Isaacs, J., 1987, Bush Food, Aboriginal Food and Herbal Medicine. Weldons. p 97 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 74 ; Kenneally, K.E., Edinger, D. C., and Willing T., 1996, Broome and Beyond, Plants and People of the Dampier Peninsula, Kimberley, Western Australia. Department of Conservation and Land Management. p 205 ; Lands, M., 1987, Mayi: Some Bush fruits of Dampierland. Magabala Books, Broome West Australia. p 29 ; Lang, P. J., et al, 1986, Anangu Pitjantjatjara Lands Biological Survey. p 43 ; Latz, P.K., 1996, Bushfires and Bushtucker: Aboriginal plant use in Central Australia. IAD Press Alice Springs p 158 ; Latz, P & Wightman, G., 1995, Desert Bush Tucker Identikit. Common Native Food Plants of Central Australia. Parks & Wild Commission Northern territory. p 54 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 73 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 32 ; Low, T., 1991, Wild Food Plants of Australia. Australian Nature FieldGuide, Angus & Robertson. p 51 ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Miers, G., 2004, Cultivation and sustainable wild harvest of Bushfoods by Aboriginal Communities in Central Australia. RIRDC report W03/124 p 19 ; Morley, B.D., & Toelken, H.R., (Eds), 1983, Flowering Plants in Australia. Rigby. p 365 ; Ocho, D. L., et al, 2012, Assessing the levels of food shortage using the traffic light metaphor by analyzing the gathering and consumption of wild food plants, crop parts and crop residues in Konso, Ethiopia. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 8:30 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Calatogue. Western Australian Herbarium. p 42 ; Pascoe, B., 2018, Dark Emu. Aboriginal Australia and the birth of Agriculture. Magabala books, p 55 ; PATON & DUNLOP, ; RIRDC, 2010, New Root Vegetables fo the Native Food Industry, Australian Government RIRDC Publication 9/161 ; Romanowski, N., 2007, Edible Water Gardens. Hyland House. p 56 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 16th April 2011] ; SAXENA, ; Simpson, D. A. & Inglis, C. A., 2001, Cyperaceae of Economic, Ethnobotanical and Horticultural Importance: A checklist. Kew Bulletin Vol. 56, No. 2 (2001), pp. 257-360 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p12 ; Smith, M & Kalotas, A. C., 1985, Bardi Plants: An Annotated List of Plants and Their Use by the Bardi Aborigines of Dampierland, in North-western Australia. Rec. West Aust. Mus. 1985, 12(3): 317-359 ; Smith, N and Wightman, G.M., 1990, Ethnobotanical Notes from Belyuen Northern Territory Australia. Northern Territory Botanical Bulletin No 10. Parks and Wildlife Commission of the Northern Territory. p 10 ; Vigilante, T., et al, 2013, Island country: Aboriginal connections, values and knowledge of the Western Kimberley islands in the context of an island biological survey. Records of the Western Australian Museum Supplement 81: 145-182 ; Wheeler, J.R.(ed.), 1992, Flora of the Kimberley Region. CALM, Western Australian Herbarium, p 1046 ; Wightman, Glenn et al. 1992. Mudburra Ethnobotany: Aboriginal Plant Use from Kulumindini (Elliott) Northern Australia. Northern Territory Botanical Bulletin No 14. Parks and Wildlife Commission of the Northern Territory. p 14

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

Wikipedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikimedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikispecies
Flèche gauche||Flèche droite


Semeurs.fr
Flèche gauche||Flèche droite



Enregistrer et/ou imprimer cette fiche : Aperçu (format pdf) Enregistrer cette fiche : format pdf

Recherche simple :


Recherche multicritères :


Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


Page de recherche





Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie, maladie ou effet nuisible que toute personne ou animal pourrait subir suite à l'utilisation de toute plante mentionnée sur ce site :
(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



Licence Creative Commons


Partager sur Facebook


Valid XHTML 1.0 Strict CSS Valide !