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Une herbe formant une touffe. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 1 m de haut. Il a une racine enflée. Les feuilles sont très étroites et longues de 60 cm. Les tiges fleuries mesurent entr... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Xanthorrhoeaceae > Asphodelus > Asphodelus albus - idu : 3521
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À suivre !



   
Note alimentaire  

MiamMiam     |    

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Sos

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Illustration Asphodelus albus, Par Drow male [GFDL, CC-BY-SA-3.0 ou CC-BY-SA-2.5-2.0-1.0], via wikimedia
      Illustration Asphodelus albus, Par Drow male [GFDL, CC-BY-SA-3.0 ou CC-BY-SA-2.5-2.0-1.0], via wikimedia  - Fermer      

Par Drow male [GFDL, CC-BY-SA-3.0 ou CC-BY-SA-2.5-2.0-1.0], via wikimedia












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Asphodelus albus Mill. (1768)

    • Synonymes

      :

      Asphodelus macrocarpus Parl

    • Noms anglais et locaux

      :

      white asphodel, albó de muntanya (es) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe formant une touffe. Il continue de croître d'année en année. Il atteint 1 m de haut. Il a une racine enflée. Les feuilles sont très étroites et longues de 60 cm. Les tiges fleuries mesurent entre 30 et 90 cm de hauteur. Les fleurs sont blanches ou roses. Ils ont une bande brun rosé sur chaque pétale. Les fleurs mesurent 30 à 40 mm de long et forment des groupes épis denses{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A clump forming herb. It keeps growing from year to year. It grows 1 m tall. It has a swollen root. The leaves are very narrow and 60 cm long. The flowering stems are 30-90 cm tall. The flowers are white or pink. They have a pinkish-brown stripe on each petal. The flowers are 30-40 mm long and in dense spike like groups{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    La racine est cuite et réduite en pulpe, puis mélangée avec de la farine d'orge et de sarrasinµ{{{0(+x)µ.(1*)



    Partie testée

    : racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Root{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*)ATTENTIONµ0(+x)µ : pas plus d'informations à ce sujetµ{{{(dp*)µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a famine food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse sur un sol rocheux et boisé. Il convient aux zones de rusticité 6-10{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows on rocky ground and woodland. It suits hardiness zones 6-10{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Australie, Balkans, Bosnie, Europe, France, Grèce, Italie, Méditerranée, Afrique du Nord, Slovénie, Espagne{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Australia, Balkans, Bosnia, Europe, France, Greece, Italy, Mediterranean, North Africa, Slovenia, Spain{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 12 espèces d'Asphodelus. Aussi mis dans la famille des Asphodelaceae. {{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 12 Asphodelus species. Also put in the family Asphodelaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      Tela Botanica ; INPN ; FloreAlpes ; Wikipedia ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 45 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 469 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 146 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 197 ; Gard. dict. ed. 8: Asphodelus no. 3. 1768 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 34 ; PARMENTIER ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Redzic, S. J., 2006, Wild Edible Plants and their Traditional Use in the Human Nutrition in Bosnia-Herzegovina. Ecology of Food and Nutrition, 45:189-232

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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