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Une succulente à feuilles persistantes. Il a environ 20 feuilles en forme de lance dans un anneau. Les feuilles peuvent mesurer 30 à 75 cm de long sur 8 à 30 cm de large à la base{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An evergreen succulent. It has about 20 spear shaped leaves in a ring. The leaves can be 30-75 cm long by 8-30 cm wide at the base{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Original : Bark - drink, Roots - drink, Leaves, Nectar{{{0(+x).
Détails
: L'écorce à la base des feuilles est bouillie, broyée puis utilisée pour faire de la bière au miel.
Le nectar des fleurs est aspiré par les enfants.
Attention: il ne doit pas être utilisé en grandes quantités ou pendant une période prolongée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The bark at the base of the leaves is boiled, crushed then used to make honey beer. The nectar from the flowers is sucked by children. Caution: It should not be used in large amounts or for extended time{{{0(+x).
(1*) La sève des espèces du genre Aloe contient des anthraquinones ; ces composés ont plusieurs actions médicinales bénéfiques, notamment en tant que laxatif, et de nombreuses espèces d'Aloe sont ainsi employées en médecine traditionnelle ; bien que sans danger à petites doses et pendant de courtes périodes, les anthraquinones présentent des problèmes potentiels si elles sont utilisées en excès ; ceux-ci incluent la congestion et l'irritation des organes pelviens ; l'utilisation à long terme de laxatifs anthraquinoniques peut également jouer un rôle dans le développement du cancer colorectal car ils ont un potentiel génotoxique et un potentiel tumorigèneµ{{{5(+)µ. Voir genre Aloe pour les précautions à prendre (possible toxicité de la sève à fortes doses)µ{{{(rp*)µ.
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Fern, Useful Tropical Plants. ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 46 ; Journal of Food Composition and Analysis, 2004, 277-289 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 24th March 2011]
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
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