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Liliaceae > Agave > Agave cantala

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AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

   Note alimentaire   MiamMiam





img
      img      

Par "Tropenmuseum of the Royal Tropical Institute", via wikimedia






















  • Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles : feuilles, tiges de fleurs, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Flower stalks, Vegetable{{{0(+x).

    Détails : Le cÂœur au sommet est cuit et mangé. Il est coupé en petits morceaux et cuit avec du lait de coco, du sel, du sucre et des herbes. Les tiges des fleurs sont rôties et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The heart at the top is cooked and eaten. It is cut into small pieces and cooked with coconut milk, salt and sugar and some herbs. The flower stalks are roasted and eaten{{{0(+x).



    Partie testée : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /





  • Précautions Risques et précautions à prendre :

      

    Voir le genre Agave pour les précautions à prendre (dont celles concernant la sève(1*)µ{{{(dp*)µ).





  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat) :

      

    -4°C









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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie, maladie ou effet nuisible que toute personne ou animal pourrait subir suite à l'utilisation de toute plante mentionnée sur ce site (https://lepotager-demesreves.fr) ; cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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