Une liane ou une plante grimpante ou une vigne. Il continue de croître d'année en année. Il a du latex blanc ou de la sève. Il grossit jusqu'à 4 m de long. Les feuilles sont ovales et entières. Les tiges ... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Coeur (menu général)

Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Gentianales >
Apocynaceae > Aganonerion > Aganonerion polymorphum - idu : 854
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Gentianales > Apocynaceae > Aganonerion
AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -






  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une liane ou une plante grimpante ou une vigne. Il continue de croître d'année en année. Il a du latex blanc ou de la sève. Il grossit jusqu'à 4 m de long. Les feuilles sont ovales et entières. Les tiges des feuilles sont courtes. Ils sont disposés en face. Les feuilles peuvent mesurer de 3 à 10 cm de long sur 2 à 5 cm de large. La base de la feuille est en forme de cœur et la pointe est pointue. Les fleurs sont roses ou blanches en groupes. Ils sont près du sommet des tiges. Le fruit est un follicule de 8 à 15 cm de long sur 5 à 8 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A liana or creeper or vine. It keeps growing from year to year. It has white latex or sap. It gros up to 4 m long. The leaves are oval and entire. The leaf stalks are short. They are arranged opposite. The leaves can be 3-10 cm long by 2-5 cm wide. The base of the leaf is heart shaped and the tip is pointed. The flowers are pink or white in groups. They are near the top of the stems. The fruit is a follicle 8-15 cm long by 5-8 mm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, arômes de fruits, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Fruit - flavouring, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles et les fruits sont acides et utilisés en cuisine comme substitut du citron. Ils sont également utilisés pour faire de la soupe avec du poisson ou du poulet. Cela ajoute un goût amer{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves and fruit are acidic and used in cooking as a substitute for lemon. They are also used to make soup with fish or chicken. It adds a sour taste{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    85.3 122 29 3.5

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 26 / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les feuilles sont vendues sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Leaves are sold in local markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les régions calcaires. Il pousse du niveau de la mer à 1500 m au-dessus du niveau de la mer au sud du Vietnam. Il pousse près de la lisière des forêts{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in limestone regions. It grows from sea level to 1,500 m above sea level in south Vietnam. It grows near the edge of forests{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Cambodge, Indochine, Laos, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Cambodia, Indochina, Laos, SE Asia, Thailand, Vietnam{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Eiadthong, W., et al, 2010, Management of the Emerald Triangle Protected Forests Complex. Botanical Colsultant Technical Report. p 22 ; Kachenchart, B., et al, 2008, Phenology of Edible Plants at Sakaerat Forest. In Proceedings of the FORTROP II: Tropical Forestry Change in a Changing World. Bangkok, Thailand. ; Khumgratok, S., Edible Plants in Cultural Forests of Northeastern Thailand. Mahasarakham University Thailand. ; Martin, M.A., 1971, Introduction L'Ethnobotanique du Cambodge. Centre National de la Recherche Scientifique. Paris. ; Mot So Rau Dai an Duoc O Vietnam. Wild edible Vegetables. Ha Noi 1994, p 190 ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. © Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 12 ; Sang, D. T., & Mizoue, K. O. N., 2012, Use of Edible Forest Plants among Indigenous Ethnic Minorities in Cat Tien Biosphere Reserve, Vietnam. Asian Journal of Biodiversity Vol. 3 (1), p 23-49 ; Srichaiwong, P., et al, 2014, A Study of the Biodiversity of Natural Food Production to Support Community Upstream of Chi Basin, Thailand. Asian Social Science 10 (2): ; Tanaka, Y. & Van Ke, N., 2007, Edible Wild Plants of Vietnam: The bountiful garden. Orchid books. p 26 ; Thitiprasert, W., et al, 2007, Country report on the State of Plant Genetic Resources for Food and Agriculture in Thailand (1997-2004). FAO p 106 ; Turreira Garcia, N., et al, 2017, Ethnobotanical knowledgeof the Kuy and Khmer people in Prey Lang, Cambodia. Cambodian Journal of Natural History 2017 (1): 76-101

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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