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Une herbe volubile. Il atteint 2 m de haut. Il continue de croître d'année en année. Les racines sont épaissies. Les tiges sont torsadées et ramifiées. Les feuilles sont opposées. Ils sont en forme de cÅ... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Campanulaceae > Codonopsis > Codonopsis javanica - idu : 8734
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
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(les différentes catégories)
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où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
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ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Codonopsis javanica (Blume) Hook. f. & Thomson

    • Synonymes

      :

      Campanula javanica (Blume) D. Dietr, Campanumoea cordata (Hassk.) Maxim, Campanumoea javanica Blume, Campanumoea labordei H. Lev, Codonopsis cordata Hassk, Codonopsis cordifolia Kom

    • Noms anglais et locaux

      :

      Amixiagu, Dang sam, Dang shen ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe volubile. Il atteint 2 m de haut. Il continue de croître d'année en année. Les racines sont épaissies. Les tiges sont torsadées et ramifiées. Les feuilles sont opposées. Ils sont en forme de cœur et mesurent 3-8 cm de long sur 2-8 cm de large. Il y a des dents le long du bord. Les fleurs sont à l'aisselle des feuilles. Ils sont blancs ou jaune-vert. Le fruit est une baie ronde rouge{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A twining herb. It grows 2 m high. It keeps growing from year to year. The roots are thickened. The stems are twining and branched. The leaves are opposite. They are heart shaped and 3-8 cm long by 2-8 cm wide. There are teeth along the edge. The flowers are in the axils of leaves. They are white or yellow-green. The fruit is a red round berry{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Root{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés crus. La racine séchée est utilisée pour préparer une soupe avec des côtes levées, des racines d'astragale, de l'igname chinoise tranchée, du jujube séché et des baies de lycium{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten raw. The dried root is used to prepare soup with spare ribs, Astragalus roots, sliced Chinese yam, dried jujube and Lycium berries{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse le long des lisières des forêts. Il pousse entre 900 et 2200 m d'altitude. Au Yunnan, en Chine, il pousse entre 700 et 1500 m d'altitude. Au Sichuan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows along the edges of forests. It grows between 900-2,200 m altitude. In Yunnan, China it grows between 700-1500 m altitude. In Sichuan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Japon, Laos, Myanmar, Népal, Asie du Sud-Est, Taiwan, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Japan, Laos, Myanmar, Nepal, SE Asia, Taiwan, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 30 à 40 espèces de Codonopsis{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 30-40 Codonopsis species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 207 ; Bijdr. 726-727. 1826 (As Campanumoea javanica) ; Ill. Himal. pl. 116, t. 16B. 1855 ; Jin, Chen et al, 1999, Ethnobotanical studies on Wild Edible Fruits in Southern Yunnan: Folk Names: Nutritional Value and Uses. Economic Botany 53(1) pp 2-14 (As Campanumoea javanica) ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 26 ; Moeliono & Tuyn, 1960, Campanulaceae, Flora Malesiana, Ser. 1 Vol. 6(1) p 120 ; PROSEA handbook Volume 9 Plants yielding non-seed carbohydrates. p169

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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