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Un arbre forestier. Il atteint 10-20 m de haut. Le tronc mesure 1,5 m de diamètre. La couronne est dense et persistante. L'écorce est lisse et vert foncé ou brune. Les feuilles mesurent 15-25 cm de long et 5... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Buchholzia coriacea Engl.

    • Synonymes

      :

      Buchholzia macrophylla A. Chev

    • Noms anglais et locaux

      :

      Musk Tree, Wonder cola ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre forestier. Il atteint 10-20 m de haut. Le tronc mesure 1,5 m de diamètre. La couronne est dense et persistante. L'écorce est lisse et vert foncé ou brune. Les feuilles mesurent 15-25 cm de long et 5-7,5 cm de large. Ils sont vert pâle sur la face supérieure et vert très pâle dessous. La tige des feuilles mesure de 5 à 12,5 cm de long et est gonflée à chaque extrémité. Les feuilles sont disposées en spirales aux extrémités des petites branches. Les fleurs sont en grappes d'environ 25 cm de long. Ils se produisent parmi les feuilles près des extrémités des pousses. Les fruits mesurent 12 cm de long et 5-7,5 cm de large. Ils sont jaunâtres à maturité. La chair est jaune et contient quelques grosses graines noirâtres. Ceux-ci mesurent environ 25 mm de long. Les graines sont comestibles et ont un goût poivré{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A forest tree. It grows to 10-20 m high. The trunk is 1.5 m across. The crown is dense and evergreen. The bark is smooth and dark green or brown. The leaves are 15-25 cm long and 5-7.5 cm wide. They are pale green on the upper surface and very pale green underneath. The leaf stalk is 5-12.5 cm long and swollen at each end. The leaves are arranged in spirals at the ends of the small branches. The flowers are in clusters about 25 cm long. They occur among the leaves near the ends of the shoots. The fruit are 12 cm long and 5-7.5 cm wide. They are yellowish when ripe. The flesh is yellow and contains a few large blackish seed. These are about 25 mm long. The seeds are edible and taste peppery{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Grainesµ0(+x)µ.



    Partie testée

    : graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse comme un arbre de sous-étage dans la forêt pluviale des basses terres. Il convient aux endroits humides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows as an understorey tree in the lowland rainforest. It suits humid locations{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Bénin, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Côte d'Ivoire, Gabon, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Côte d'Ivoire, Libéria, Nigéria, Sao Tomé-et-Principe, Sierra Leone , Togo, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Benin, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Côte d'Ivoire, Gabon, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Ivory Coast, Liberia, Nigeria, Sao Tome and Principe, Sierra Leone, Togo, West Africa{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 46 ; Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 1360 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 68 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London. ; FAO, 1995, Edible Nuts. Non Wood Forest Products 5. ; FAO Corporate Document Repository. The Major Significance of 'Minor' Forest Products. Appendix 3 ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 33 ; Keay, R.W.J., 1989, Trees of Nigeria. Clarendon Press, Oxford. p 44 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 11 ; Meregini, O. A., 2005, Some endangered plants producing edible fruits and seeds in Southeastern Nigeria. Fruits, Vol. 60 pp 211-220 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 76 (As Buccholzia) ; Vivien, J., & Faure, J.J., 1996, Fruitiers Sauvages d'Afrique. Especes du Cameroun. CTA p 98 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 112

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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