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Une herbe annuelle. Il peut s'agir de ramifications ou de traînées. Il pousse de 30 à 70 cm de haut. Les tiges peuvent être légèrement ligneuses à la base. Il y a une racine pivotante. Les feuilles ont 2... (traduction automatique)
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Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe annuelle. Il peut s'agir de ramifications ou de traînées. Il pousse de 30 à 70 cm de haut. Les tiges peuvent être légèrement ligneuses à la base. Il y a une racine pivotante. Les feuilles ont 2 folioles. Les folioles supérieures mesurent 6 à 45 mm de long sur 2 à 14 mm de large. Ils sont ovales ou en forme d'épée. Il y a une astuce à la fin. Les standards floraux sont blancs, rouges ou orange avec des veines rouges. Les ailes sont jaunes ou roses. Les fruits sont des gousses de 11 à 17 mm de long. Ils ont des poils{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An annual herb. It can be branching or straggling. It grows 30-70 cm high. The stems can be slightly woody at the base. There is a taproot. The leaves have 2 leaflets. The upper leaflets are 6-45 mm long by 2-14 mm wide. They are oval or sword shaped. There is a tip at the end. The flower standards are white, red or orange with red veins. The wings are yellow or pink. The fruit are pods 11-17 mm long. They have bristles{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont pilées et mangées en sauces et avec du riz ou du couscous{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are pounded and eaten in sauces and with rice or couscous{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un légume mineur{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a minor vegetable{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans des endroits sablonneux secs en Afrique de l'Ouest. En Afrique australe, il pousse entre 100 et 1500 m d'altitude. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle supérieure à 550 mm. Il peut pousser dans des endroits arides. Il pousse au Sahel{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in dry sandy locations in West Africa. In southern Africa it grows between 100-1,500 m altitude. It grows in areas with an annual rainfall above 550 mm. It can grow in arid places. It grows in the Sahel{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Bénin, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Cameroun, Cap-Vert, Afrique centrale, Tchad, Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Érythrée, Éthiopie, Gambie, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée -Bissau, Côte d'Ivoire, Kenya, Madagascar, Malawi, Mali, Mozambique, Namibie, Niger, Nigéria, Rwanda, Sahel, Sénégal, Sierra Leone, Somalie, Afrique du Sud, Afrique australe, Soudan, Tanzanie, Togo, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Benin, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Cameroon, Cape Verde, Central Africa, Chad, Congo, Côte d'Ivoire, East Africa, Eritrea, Ethiopia, Gambia, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Ivory Coast, Kenya, Madagascar, Malawi, Mali, Mozambique, Namibia, Niger, Nigeria, Rwanda, Sahel, Senegal, Sierra Leone, Somalia, South Africa, Southern Africa, Sudan, Tanzania, Togo, Uganda, West Africa, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 80 espèces de Zornia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 80 Zornia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 3. Kew. ; Diouf, M., et al, Leafy Vegetables in Senegal. Bioversity webite ; East African Herbarium records, 1981, (As Zornia diphylla) ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 41 ; Gallagher, D. E., 2010, Farming beyond the escarpment: Society, Environment, and Mobility in Precolonial Southeastern Burkina Faso. PhD University of Michigan. ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 557 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 141 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 1st May 2011]

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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