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Un arbre. Il atteint 35 m de haut. Le tronc mesure 90 cm de diamètre. Il y a de courts contreforts. L'écorce est gris pâle à gris foncé. Les rameaux ont une épaisseur de 6 à 8 mm. Il y a des anneaux comm... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Artocarpus lanceifolius Roxb. (1832)

    • Synonymes

      :

      Artocarpus clementis Merr. 1922, Artocarpus lanceifolius subsp. clementis (Merr.) F.M.Jarrett 1959, Artocarpus reticulatus Hunter ex Ridl. 1909 (synonyme mais nom illégitime selon TPL) ;

      Dont basionyme : x ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      keledang (local) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 35 m de haut. Le tronc mesure 90 cm de diamètre. Il y a de courts contreforts. L'écorce est gris pâle à gris foncé. Les rameaux ont une épaisseur de 6 à 8 mm. Il y a des anneaux comme des cicatrices. Les feuilles sont épaisses et coriaces. Ils sont ovales ou en forme d'épée et mesurent 10 à 35 cm de long sur 5 à 20 cm de large. Ils sont lisses des deux côtés. Les bords peuvent être ondulés. La pointe est arrondie et la base se rétrécit. Les jeunes feuilles sont profondément lobées. Il y a 6 à 14 paires de veines secondaires. La tige de la feuille mesure 1 à 3 cm de long. Les fleurs sont solitaires à l'aisselle des feuilles mais les fleurs mâles sont par paires. Les têtes mâles ressemblent à des doigts et mesurent 30 à 60 mm de long sur 13 à 18 mm de large. Ils sont lisses. La tige de la fleur mesure entre 25 et 70 mm de long. Le fruit est composé. Il est vert terne à brun et arrondi. Il mesure 8 cm de long sur 7 cm de large. Il a des cheveux très espacés et légèrement effilés. La tige du fruit mesure 4 cm de long. Les graines sont ovales et mesurent 12 à 15 mm de long sur 8 mm de large. Ils sont recouverts d'un manteau pulpeux blanc. La pulpe du fruit est comestible{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows to 35 m tall. The trunk is 90 cm across. There are short buttresses. The bark is pale grey to dark grey. The twigs are 6-8 mm thick. There are ring like scars. The leaves are thickly leathery. They are oval or sword shaped and 10-35 cm long by 5-20 cm wide. They are smooth on both sides. The edges can be wavy. The tip is rounded and the base tapers. Young leaves are deeply lobed. There are 6-14 pairs of secondary veins. The leaf stalk is 1-3 cm long. The flowers are solitary in the axils of leaves but the male flowers are in pairs. The male heads are finger like and 30-60 mm long by 13-18 mm wide. They are smooth. The flower stalk is 25-70 mm long. The fruit is compound. It is dull green to brown and roundish. It is 8 cm long by 7 cm wide. It has widely spaced and slightly tapering hair like processes. The fruit stalk is 4 cm long. The seeds are oval and 12-15 mm long by 8 mm wide. They are covered with a white pulpy coat. The fruit pulp is edible{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fruit (fruitsµ186µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ]) comestibles.(1*)

    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    (1*)Les graines sont probablement toxiques (au moins crues), comme bon nombre d'autres espèces du genreµ{{{(dp*)µ.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont vendus sur les marchés locaux. Les fruits sont souvent consommés par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Fruit are sold in local markets. The fruit are often eaten by children{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. En Indonésie, il pousse jusqu'à 1300 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. In Indonesia it grows up to 1300 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Brunei, Cambodge, Indochine, Indonésie, Malaisie, Asie du Sud-Est, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Brunei, Cambodia, Indochina, Indonesia, Malaysia, SE Asia, Thailand{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 50 espèces d'Artocarpus. Ils se trouvent dans les régions tropicales et subtropicales d'Asie et du Pacifique{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 50 Artocarpus species. They are in the tropics and subtropics of Asia and the Pacific{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 186"Fruits for the Future" (livre en anglais, page 14, par N. Haq) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Argent, G et al, nd, Manual of the Larger and More important non Dipterocarp Trees of Central Kalimantan Indonesia. Volume 2 Forest Research Institute, Samarinda, Indonesia. p 436 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 43 (As Artocarpus lanceifolius) ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 258 (Artocarpus lanceifolia) ; Hanum, F. I., 1999, Plant Diversity and Conservation Value of Ayer Hitam Forest, Selangor, Peninsula Malaysia. Pertanika J. Trop. Agric. Sci. 22(2):73-83 ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-27 ; Ong, H., et al, 2012, Traditional knowledge and usage of edible plants among the Semai community of Kampung Batu 16, Tapah, Perak, Malaysia. Scientific Research and Essays Vol. 7(4), pp. 441-445, 30 January, 2012 ; Slik, F., www.asianplant.net ; Soepadmo, E. and Saw, L. G., 2000, Tree Flora of Sabah and Sarawak. Forestry Malaysia. Volume Three. p 201 (Artocarpus lanceifolius)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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