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Une herbe qui pousse d'année en année. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains qui sont engraissés comme des tubercules. Il pousse de 40 cm à 1,2 m de haut. Il s'étend de 15 à 40 cm de large. La tige e... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Scrophulariales >
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Explications de "AVI.O" :

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À suivre !



   Note alimentaire  

Miam     |    

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  • Dénominations

    :

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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe qui pousse d'année en année. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains qui sont engraissés comme des tubercules. Il pousse de 40 cm à 1,2 m de haut. Il s'étend de 15 à 40 cm de large. La tige est droite et carrée et a peu de branches. Les feuilles sont opposées, ovales et pointues. Il y a des dents autour du bord. Les fleurs sont violettes et blanches. Ils sont ronds et en panicules aux extrémités des branches. Les fruits sont des capsules ovales{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb that keeps growing from year to year. It has underground stems or rhizomes that are fattened like tubers. It grows 40 cm -1.2 m high. It spreads 15-40 cm wide. The stem is erect and square and has few branches. The leaves are opposite, oval and pointed. There are teeth around the edge. The flowers are purple and white. They are round and in panicles at the ends of the branches. The fruit are oval capsules{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Root{{{0(+x).

    Détails

    : L'élément amer est enlevé puis l'amidon de la racine est extrait pour étendre la farine pour le pain{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The bitter element is removed and then the starch of the root is extracted to extend flour for bread{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a famine food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il fait mieux dans un sol humide et bien drainé. Il a besoin d'une position protégée et ombragée. Il est résistant au gel mais sensible à la sécheresse{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It does best in moist, well-drained soil. It needs a protected, shady position. It is resistant to frost but sensitive to drought{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Belgique, Grande-Bretagne, Europe *, France, Allemagne, Slovénie, Espagne, Tasmanie, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Belgium, Britain, Europe*, France, Germany, Slovenia, Spain, Tasmania, Turkey{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 920 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 216 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 289 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 76 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 2:619. 1753

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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