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Plante annuelle mesurant 70 à 100 cm de hauteur, originaire de la région méditerranéenne, notamment cultivée pour ses fibres utilisées dans l'industrie textile ainsi que l'huile produite par ses graines.<...
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Illustration Linum usitatissimum, Par Handwerker, via wikimedia
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Par Handwerker, via wikimedia


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Illustration Linum usitatissimum, Par Köhler F.E. (Medizinal Pflanzen, vol. 1: t. 16, 1887), via plantillustrations.org
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Par Köhler F.E. (Medizinal Pflanzen, vol. 1: t. 16, 1887), via plantillustrations.org


✖ Illustration Linum usitatissimum, Par Ursula Ninfa, via wikimedia
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Par Ursula Ninfa, via wikimedia


✖ Illustration Linum usitatissimum, Par Bogdan+Giu%C5%9Fc%C4%83, via wikimedia
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Par Bogdan+Giu%C5%9Fc%C4%83, via wikimedia


✖ Illustration Linum usitatissimum, Par Prof.+Dr.+Otto+Wilhelm+Thom%C3%A9+Flora+von+Deutschland%2C+%C3%96sterreich+und+der+Schweiz+1885%2C+Gera%2C+Allemagne, via wikimedia
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Par Prof.+Dr.+Otto+Wilhelm+Thom%C3%A9+Flora+von+Deutschland%2C+%C3%96sterreich+und+der+Schweiz+1885%2C+Gera%2C+Allemagne, via wikimedia


✖ Illustration Linum usitatissimum, Par Inconu, via wikimedia
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Par Inconu, via wikimedia


✖ Illustration Linum usitatissimum, Par Rasbak, via wikimedia
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Par Rasbak, via wikimedia


✖ Illustration Linum usitatissimum, Par BERTFR, via wikimedia
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Par BERTFR, via wikimedia


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Fiche au hasard | Sélection au hasard


  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Linum usitatissimum L. (1753)

    • Synonymes français

      :

      lin à huile, lin, lin usuel, graines de lin, huile de lin

    • Synonymes

      :

      Linum crepitans, Linum humile, Linum indehiscens ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      common flax, flax, linseed flax, linseed, Flachs (de), Lein (de), Saat-Lein (Saatlein) (de), lijnzaad (nl), vlas (nl), lijnolie (nl), lino (es), lino (it), lino coltivato (it), lli ver (cat), vlas (nl), kettan (ar), ya ma (cn transcrit), ama (ko transcrit), linhaça (pt), linho (pt), kitani (sw), lin (sv), alsi (in), atasi (in), tisi (in) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • Description

      :

      Plante annuelle mesurant 70 à 100 cm de hauteur, originaire de la région méditerranéenne, notamment cultivée pour ses fibres utilisées dans l'industrie textile ainsi que l'huile produite par ses graines.


    • Culture en pleine terre

      :

      Préfère un sol léger, bien drainé, modérément fertile et riche en humus, dans un endroit ensoleillé et abrité[200]. Les plantes poussent mieux dans un sol limoneux bien drainé ; celles qui reposent sur un sous-sol argileux donnent les meilleurs résultats[269]. Elles préfèrent un pH compris entre 5 et 7[269]. Les sols très légers et très fertiles ne sont pas souhaitables, car ils produisent des pousses hautes et rampantes ayant tendance à verser[269]. Les plantes sont plus sensibles au sel que la plupart des grandes cultures[269]. Préfère un climat frais et humide pendant la saison de croissance, le temps sec rendant les plantes courtes et ligneuses[61, 269]. C'est une plante très gourmande, qui épuise le sol[4, 123] et nécessite un sol riche et bien préparé pour bien se développer[123]. Les plantes aident à décomposer la matière organique et à préparer le sol pour les cultures suivantes[201]. Les cultivars sélectionnés pour la production de graines réussissent dans des conditions assez variées, mais ceux sélectionnés pour la production de fibres nécessitent une humidité abondante et un temps frais pendant la saison de croissance, et un temps chaud et sec pendant la récolte, en particulier lorsque le rouissage à l'eau est pratiqué[269]. La culture nécessite 15 à 20 cm de précipitations réparties uniformément sur la saison de croissance, avec 2,5 cm tombant juste avant ou après la plantation[269]. La plante a besoin d'une période de maturation relativement longue entre la floraison et la récolte. Un temps chaud et sec est souhaitable au stade de l'épiaison pour permettre aux plantes de se ramifier et de produire des graines ; après la croissance végétative, un temps sec est nécessaire pour le séchage des graines[269]. Le lin est cultivé depuis très longtemps dans les climats tempérés, des preuves montrant qu'il était cultivé en Égypte il y a plus de 5 000 ans[269]. Il est tombé en désuétude presque totale en Grande-Bretagne au XXe siècle avec l'utilisation croissante des fibres artificielles, mais il revient sur le devant de la scène, tant comme fibre que comme oléagineux (1995)[K]. Le lin est cultivé pour ses graines comestibles, l'huile qu'il contient et les fibres obtenues à partir de ses tiges[46]. Il existe de nombreuses variétés, bien qu'elles appartiennent généralement à deux classes. La première, généralement connue sous le nom de lin, se ramifie peu et est cultivée principalement pour les fibres de sa tige, tandis que la seconde, connue sous le nom de lin oléagineux, se ramifie beaucoup plus librement et est cultivée principalement pour ses graines. Bien que classé comme une espèce, le lin oléagineux est peut-être un ancien cultigène dérivé de L. bienne[17, 238]. Les cultures de lin mettent 3 à 4 mois pour arriver à maturité, tandis que les cultures semées en automne ou au début du printemps peuvent prendre 6 à 7 mois[269]. Lolium specis (ray-grass) et Phleum (fléole des prés) ont des effets allélopathiques sur Linum, réduisant sa synthèse glucidique[269]. Le lin oléagineux est une bonne plante compagne pour les pommes de terre et les carottes, mais il est inhibé par Camelina sativa[18, 20]µ{{{5(+)µ

    • Multiplication

      :

        ✖

      Semis : semer in situ du début à la fin du printemps. Ne pas transplanter les plants[238]µ{{{5(+)µ



    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe annuelle. Il a une seule tige de 70 à 100 cm de haut. Il ne se ramifie que dans la partie supérieure lors de la floraison. Les variétés de lin sont à tige unique, tandis que les variétés de graines de lin sont plus ramifiées. Les feuilles sont petites et glabres. Les fleurs sont bleues ou blanches. Les pétales mesurent 13 à 18 mm de long. La capsule a une largeur de 6 à 9 mm. Il contient 10 graines. Ceux-ci sont plats et oblongs{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An annual herb. It has a single stem 70-100 cm high. It branches only in the upper part when flowering. Varieties for flax are single stemmed while varieties for linseed seed are more branched. The leaves are small and hairless. The flowers are blue or white. The petals are 13-18 mm long. The capsule is 6-9 mm wide. It contains 10 seeds. These are flat and oblong{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes mettent de 24 à 27 semaines pour mûrir{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants take 24-27 weeks to mature{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les plantes sont généralement autogames. Au Bangladesh, il est cultivé en mélange avec du sésame ou des pois chiches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. Plants are generally self pollinated. In Bangladesh it is grown mixed with sesamum or chickpea{{{0(+x).





  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Une huile de cuisson est produite à partir des graines mais elle doit être correctement raffinée. Celles-ci sont également parfois consommées grillées, comme substitut de café, en infusion, dans les produits de boulangerie ou encore comme substitut d’œuf ou mises à germer et utilisées dans les salades. Une certaine prudence est conseillée dans l’utilisation des graines à des fins alimentaires, car certaines variétés de cette plante contiennent des toxines.

    Détails :

    Fruit (graines grillléesµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ [nourriture/aliment {pseudo-céréale secondaireµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x))µ, substitut d'oeufµ{{{0(+x)µ} et base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)(0(+x))µ {tisanes et substitut de caféµ{{{0(+x)µ}] ; extraitµ(dp*)µ graines : huileµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x))µ : huile alimentaireµ{{{27(+x)µ {de cuissonµ{{{0(+x)µ}] ; et graines germéesµ{{{0(+x)µ) et feuille (feuillesµ0(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x))µ {comme légumeµ{{{0(+x)µ}]) comestiblesµ0(+x)µ.

    Parties comestibles : huile, grainesµ{{{0(5(x),+x)µ, cossesµ0(+x)µ ;

    Utilisations comestibles : café, gomme, huile ;

    Une huile comestible est obtenue à partir de la graine[183, 269]µ{{{5(+)µ, mais elle doit être correctement raffinée avant de pouvoir être consomméeµ{{{5(x)µ. Grainesµ0(+x),27(+x)µ broyéesµ0(+x)µ sources d'huile alimentaireµ{{{27(+x)µ (l'huile de linµ{{{0(+x)µ) ; celle-ci est riche en acides gras oméga-3 et a parfois été utilisée comme huile de cuissonµ{{{0(+x)µ. La graine contient 30 à 40 % d'huile, principalement composée d'acides linoléique et linolénique[238]. Elle contient également des glycosides cyanogéniques (acide prussique). En petites quantités, ces glycosides stimulent la respiration et améliorent la digestion, mais en excès, ils peuvent provoquer une insuffisance respiratoire et la mort[238]µ{{{5(+)µ. Des cultivars pauvres en ces glycosides ont été développés et il faudrait consommer de grandes quantités de graines pour atteindre une dose nociveµ{{{5(x)µ.

    Graine - crue ou cuite[61]µ{{{5(+)µ. Graines consomméesµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ également localement grilléesµ0(+x),{{{27(+x)µ et utilisées pour faire du thé ou comme substitut de café ; elles peuvent être utilisées comme substitut d’œuf dans des muffins, des gâteaux et des sconesµ{{{0(+x)µ. La graine est utilisée dans les pains et les céréales ; elle peut également être germéeµ{{{0(5(+),+x)µ et utilisée dans les salades[183]. La graine est difficile à digérer et provoque des flatulences[4]. Une analyse nutritionnelle est disponible[218]. La graine torréfiée serait un substitut du café[183]. Une tisane peut être préparée à partir de la graine[183]µ{{{5(+)µ. Une certaine prudence est conseillée dans l’utilisation des graines à des fins alimentaires, car certaines variétés de cette plante contiennent des toxinesµ{{{5(x)µ.

    Les feuilles sont également consommées comme légumeµ{{{0(+x)µ (ex. : potherbeµ{{{(dp*)µ) avec de la crème aigre et du citronµ{{{0(+x)µ.(1*)



    Partie testée

    : graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    8.8 2059 493 19.5

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 1.3 6.2 4.2



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    (1*)ATTENTION : les graines crues contiennent des cyanures détruits à la cuissonµ{{{27(+x)µ ; certains types contiennent des niveaux élevés d'alcaloïdes toxiquesµ{{{0(+x)µ. Les graines de certaines souches contiennent des glycosides cyanogéniques, bien que leur toxicité soit faible, surtout si elles sont consommées lentement. Leur toxicité augmente si de l'eau est bue simultanément[76, 222]. Les glycosides cyanogéniques sont également présents dans d'autres parties de la plante et ont provoqué des intoxications chez le bétail[240]. Contre-indiqué en cas de sténose de l'œsophage, d'absence de selles et de maladies inflammatoires intestinales aiguës. Contre-indiqué pendant la grossesse. Certains suggèrent de l'éviter en cas de maladies de la prostate [301]µ{{{5(+)µ.



  • Usages médicinaux

    :

      ✖

    La graine de lin est utilisée depuis longtemps en médecine. Ses principaux effets sont laxatifs et expectorants, apaisant les tissus irrités, contrôlant la toux et soulageant la douleur[238]. On utilise généralement la graine ou son huile[238]. La graine est analgésique, adoucissante, émolliente, laxative, pectorale et résolvante[4, 9, 21, 46, 165, 218, 240]. La graine broyée constitue un cataplasme très utile dans le traitement des ulcérations, des abcès et des inflammations profondes[4, 244]. Une infusion de graines contient une bonne quantité de mucilage et constitue un remède domestique précieux contre la toux, le rhume et l'inflammation des organes urinaires[4]. Si la graine est écrasée puis consommée immédiatement, elle gonfle considérablement dans le tube digestif et stimule le péristaltisme[9] ; elle est donc utilisée dans le traitement de la constipation chronique[238]. L'huile contenue dans les graines contient 4 % d'acide L-glutamique, utilisé pour traiter les déficiences mentales chez les adultes[218]. Elle possède également des propriétés apaisantes et lubrifiantes et est utilisée en médecine pour soulager l'amygdalite, les maux de gorge, la toux, le rhume, la constipation, les calculs rénaux et les calculs rénaux[4, 244]. Mélangée à une quantité égale d'eau de chaux, elle est utilisée pour traiter les brûlures et les échaudures[244]. L'écorce et les feuilles sont utilisées dans le traitement de la gonorrhée[240]. Les fleurs sont cardiotoniques et nervines[240]. La plante est utilisée depuis longtemps dans le traitement du cancer[218]. On a découvert qu'elle contenait divers agents anticancéreux[218]µ{{{5(+)µ. Les monographies de la Commission E allemande, un guide thérapeutique de la phytothérapie, approuvent Linum usitatissimum pour la constipation et l'inflammation de la peau (voir [302] pour les critiques de la commission E)µ{{{5(x)µ



  • Autres usages

    :

      ✖

    Une fibre est obtenue à partir de la tige[6, 7, 13, 57, 89]. De très haute qualité, elle est utilisée dans la fabrication de tissus, de voiles, de filets, de papier, de matériaux isolants, etc. La fibre de lin de la meilleure qualité est utilisée pour la fabrication de tissus. Elle est douce, brillante et flexible, bien que moins flexible ou élastique que le coton ou la laine[269]. Elle est plus résistante que le coton, la rayonne ou la laine, mais plus fragile que la ramie[269]. Les fibres de qualité inférieure sont utilisées dans la fabrication de serviettes, de nattes, de tapis, de ficelles, de toiles, de sacs et pour la fabrication de papiers de qualité, notamment pour l'impression de billets de banque[269]. La plante est récoltée juste après la floraison[115]. Le rendement est de 0,5 à 0,9 tonne de fibre par hectare. Pour la fabrication du papier, les tiges sont récoltées à la fin de l'été ou en automne, lorsqu'elles sont aux deux tiers jaunes, puis rouies[189]. La fibre est ensuite extraite de la tige, cuite pendant deux heures ou plus avec de la lessive, puis battue dans un batteur hollandais[189]. La paille de lin de qualité inférieure issue des variétés de lin à graines est utilisée dans la fabrication d'étoupes pour meubles, de matériaux isolants, de tapis, de ficelles et de papier. Une partie de la paille de meilleure qualité est utilisée dans la fabrication de papiers à cigarettes et autres papiers de qualité supérieure[269]. La graine contient 38 à 40 % d'une huile siccative[141]. Son champ d'application est très large. Les industries de la peinture et du vernis consomment environ 80 % de toute l'huile de lin produite. Le reste est utilisé dans des produits tels que les encaustiques pour meubles, les émaux, le linoléum, les toiles cirées, les encres d'imprimerie, la fabrication de savon et le cuir verni[46, 57, 169, 244, 269]. Elle est également utilisée comme produit de préservation du bois et comme imperméabilisant pour les imperméables, les cirés et les bâches[269]. L'huile est également utilisée en pulvérisation sur les routes en béton pour empêcher la glace et la neige d'adhérer. Elle présente également l'avantage de préserver le béton et de prévenir les fissures et l'usure de la surface[269]. Des rendements de plus de 4 tonnes de semences par hectare ont été enregistrés en Amérique du Nord, mais des rendements de 2 tonnes ou moins sont plus courants[269]. Un mucilage issu des graines trempées ou bouillies est utilisé comme apprêt pour les chaînes de lin[169]µ{{{5(+)µ


  • Autres infos

    :

      ✖

    Plante cultivée depuis l'antiquité pour ses fibres et l'huile tirée des grainesµ{{{27(+x)µ.


    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une culture vivrière{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cultivated food crop{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Il a besoin d'un climat tempéré. Il peut pousser dans des sols moyennement fertiles. Les plantes ont une certaine résistance à la sécheresse et au gel. Il a été cultivé dans les montagnes de Java. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 1000 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It needs a temperate climate. It can grow in moderately fertile soils. Plants have some drought and frost resistance. It has been grown in mountains in Java. In Argentina it grows from sea level to 1,000 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Albanie, Argentine, Asie, Australie, Bangladesh, Belgique, Brésil, Grande-Bretagne, Bulgarie, Canada, Chili, Chine, Crète, Chypre, République dominicaine, Afrique de l'Est, Égypte, Érythrée, Estonie, Éthiopie, Europe *, Finlande, France , Grèce, Hawaï, Himalaya, Hollande, Inde, Indonésie, Iran, Irlande, Italie, Kenya, Lituanie, Macédoine, Méditerranée, Mozambique, Myanmar, Népal, Nouvelle-Zélande, Nigéria, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Pacifique, Pakistan, Pologne, Portugal, Prusse, Roumanie, Russie, Scandinavie, Asie du Sud-Est, Serbie, Slovénie, Somalie, Amérique du Sud, Espagne, Soudan, Syrie, Tadjikistan, Tanzanie, Tasmanie, Turquie, Uruguay, USA, Afrique de l'Ouest, Antilles, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Albania, Argentina, Asia, Australia, Bangladesh, Belgium, Brazil, Britain, Bulgaria, Canada, Chile, China, Crete, Cyprus, Dominican Republic, East Africa, Egypt, Eritrea, Estonia, Ethiopia, Europe*, Finland, France, Greece, Hawaii, Himalayas, Holland, India, Indonesia, Iran, Ireland, Italy, Kenya, Lithuania, Macedonia, Mediterranean, Mozambique, Myanmar, Nepal, New Zealand, Nigeria, North Africa, North America, Pacific, Pakistan, Poland, Portugal, Prussia, Romania, Russia, Scandinavia, SE Asia, Serbia, Slovenia, Somalia, South America, Spain, Sudan, Syria, Tajikistan, Tanzania, Tasmania, Turkey, Uruguay, USA, West Africa, West Indies, Yugoslavia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 200 espèces de Linum. Il a des propriétés anticancéreuses{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 200 Linum species. It has anticancer properties{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      Tela Botanica ; PASSEPORTSANTÉ.NET ; CREAPHARMA.CH ; Wikipedia ; Wikipedia (en allemand) ; Wikipedia (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 177, par Louis Bubenicek) ;

      CDV ; Plantes médicinales - mode d'emploi (de Olivier Escuder, éditions Ulmer, 2007) / détails du livre

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Adugna, W., 2007. Linum usitatissimum L. [Internet] Record from Protabase. van der Vossen, H.A.M. & Mkamilo, G.S. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. {{{ https://database.prota.org/search.htm>. Accessed 19 October 2009. ; Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 330 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 116 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 642 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 255 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1374 ; Curtis, W.M., 1956, The Students Flora of Tasmania Vol 1 p 88 ; Durrant, A., 1979, Flax and linseed, in Simmonds N.W.,(ed), Crop Plant Evolution. Longmans. London. p 190 ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 1. p 366 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 145 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 384 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 193 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 185 ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 172 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 490 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 44 ; Kalle, R. & Soukand, R., 2012, Historical ethnobotanical review of wild edible plants of Estonia (1770s-1960s) Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4):271-281 ; Kintzios, S. E., 2006, Terrestrial Plant-Derived Anticancer Agents and Plant Species Used in Anticancer research. Critical Reviews in Plant Sciences. 25: pp 79-113 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1774 ; Lamp, C & Collet F., 1989, Field Guide to Weeds in Australia. Inkata Press. p 158 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 149 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 220 ; Molla, A., Ethiopian Plant Names. https://www.ethiopic.com/aplants.htm ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 280 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ Rashid, H. E., 1977, Geography of Bangladesh. Westview. p 285 (As Linum usitassimum) ; Sp. pl. 1:277. 1753 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 37 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 229 ; VAN ETTEN et al (1967), ; WATT,

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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