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Une herbe de la famille du gingembre. Il est debout et continue de grandir d'année en année. Les tiges sont feuillues et ressemblent à des cannes. Il atteint 1 à 5 m de hauteur. Il a des tiges ou des rhizom... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Zingiberaceae > Alpinia > Alpinia purpurata - idu : 1875
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Alpinia purpurata (Vieill.) K. Schum.

    • Synonymes

      :

      Alpinia grandis K. Schum, Alpinia purpurata var. albobracteata K. Schum, Alpinia purpurata var. anomala Gagnep, Alpinia purpurata var. grandis (K. Schum.) K. Schum, Guillainia novo-ebudica F. Muell, Guillainia purpurata Vieill, Languas purpurata (Vieill.) Kaneh

    • Noms anglais et locaux

      :

      Red ginger ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du gingembre. Il est debout et continue de grandir d'année en année. Les tiges sont feuillues et ressemblent à des cannes. Il atteint 1 à 5 m de hauteur. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains étalés. Ceux-ci font que la plante forme des grappes épaisses. L'arrangement floral est au sommet des tiges et mesure 25 cm de long. Les fleurs ont des bractées rouge vif. Les fleurs réelles sont petites et blanches au-dessus de ces bractées. Les fruits sont des capsules rondes. Ceux-ci s'ouvrent lorsque les graines sont mûres{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A ginger family herb. It is upright and keeps growing from year to year. The stems are leafy and cane like. It grows 1-5 m tall. It has spreading underground stems or rhizomes. These cause the plant to form thick clusters. The flower arrangement is at the top of the stems and is 25 cm long. The flowers have bright red bracts. The actual flowers are small and white on top of these bracts. The fruit are round capsules. These split open when the seeds are ripe{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles - aromatisant{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves - flavouring.{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont utilisées pour aromatiser l'huile de coco{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are used to flavour coconut oil{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. C'est mieux avec une ombre partielle et des conditions humides. Il ne supporte pas le gel. Il fait bien dans les sols riches et humides. Il a besoin d'un sol acide avec un pH compris entre 6,0 et 6,8. À Townsville Queens BG{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It is best with part shade and moist conditions. It cannot tolerate frost. It does well in rich, wet soils. It needs an acid soil with pH between 6.0-6.8. In Townsville Queens BG{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Caraïbes, Chuuk, Colombie, Équateur, Fidji, FSM, Guam, Hawaï, Indonésie, Malaisie, Marquises, Micronésie, Myanmar, Nauru, Nouvelle-Calédonie, Pacifique, Palau, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Pérou, Philippines, Puerto Rico, Samoa, Asie du Sud-Est, Îles Salomon, Thaïlande, Trinidad, Tuvalu, USA, Vanuatu, Yap{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Caribbean, Chuuk, Colombia, Ecuador, Fiji, FSM, Guam, Hawaii, Indonesia, Malaysia, Marquesas, Micronesia, Myanmar, Nauru, New Caledonia, Pacific, Palau, Papua New Guinea, PNG, Peru, Philippines, Puerto Rico, Samoa, SE Asia, Solomon Islands, Thailand, Trinidad, Tuvalu, USA, Vanuatu, Yap{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il a un potentiel en tant que plante capable de lutter contre la tuberculose{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It has potential as a plant that can fight TB{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Stone, B., ; Thaman, R. R, 2016, The flora of Tuvalu. Atoll Research Bulletin No. 611. Smithsonian Institute p 57

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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