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Un arbre de taille moyenne avec une couronne étalée. Il atteint 13 à 35 m de haut. Les feuilles sont simples et coriaces. Ils sont d'un vert brillant et brillant. Les fleurs sont mauves. Les gros fruits sont... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Lecythidaceae > Lecythis > Lecythis ollaria - idu : 18179
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre de taille moyenne avec une couronne étalée. Il atteint 13 à 35 m de haut. Les feuilles sont simples et coriaces. Ils sont d'un vert brillant et brillant. Les fleurs sont mauves. Les gros fruits sont produits à l'extrémité des branches. Les fruits mesurent 7,5 à 25 cm de diamètre. En raison de leur poids, les fruits pendent vers le bas. Ils sont en forme de cône avec une arête à la base. À maturité, le couvercle s'ouvre et les graines tombent. Le fruit est boisé et dur. Il est de couleur brune et rugueux. Il y a 10 à 30 graines dans chaque fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A medium sized tree with a spreading crown. It grows to 13-35 m high. The leaves are simple and leathery. They are glossy and bright green. The flowers are mauve. The large fruit are produced at the tips of the branches. The fruit are 7.5-25 cm across. Because of their weight, the fruit hang downwards. They are cone shaped with a ridge at the base. At maturity the lid opens and the seeds fall out. The fruit is woody and hard. It is brown in colour and rough. There are 10-30 seeds in each fruit{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les arbres poussent lentement. Les arbres commencent à produire des fruits et des noix environ 10 ans après la plantation. Les graines tombent facilement et sont dispersées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Trees grow slowly. Trees start producing fruit and nuts about 10 years after planting. The seed easily fall and are scattered{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. La graine met longtemps à germer{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. The seed take a long time to germinate{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : noix, graines, attention{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts, Seeds, Caution{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont consommées fraîches ou grillées. ATTENTION: Il peut être légèrement toxique s'il est cultivé sur des sols riches en sélénium{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are eaten fresh or roasted. CAUTION: It can be slightly poisonous if grown on selenium rich soils{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    cf. consommation

  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is cultivated{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il convient aux basses terres tropicales chaudes et humides. Il est préférable dans un sol fertile profond. Il convient aux zones de rusticité 11-12{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It suits the hot, humid tropical lowlands. It is best in a deep fertile soil. It suits hardiness zones 11-12{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Brésil, Colombie, Cuba, Malaisie, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud *, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Brazil, Colombia, Cuba, Malaysia, SE Asia, South America*, Venezuela{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 26 espèces de Lecythis{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 26 Lecythis species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1347 ; Chin, H.F., & Yong, H.S., 1996, Malaysian Fruits in Colour. Tropical press, Kuala Lumpur p 88 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 804 ; Darley, J.J., 1993, Know and Enjoy Tropical Fruit. P & S Publishers. p 77 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 427 ; Fouqué, A. 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Institut français de recherches fruitierès outre-mer ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 375 ; INFOODSUpdatedFGU-list.xls ; Iter hispan. 189. 1758 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 475 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1848 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 32 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 37 ; Miguel, E., et al, 1989, A checklist of the cultivated plants of Cuba. Kulturpflanze 37. 1989, 211-357 ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-27 ; Mori, S. A. & G. T. Prance. 1990. Lecythidaceae - Part II. The zygomorphic-flowered New World genera (Couroupita, Corythophora, Bertholletia, Couratari, Eschweilera, & Lecythis). In: Organization for Flora Neotropica, ed., Fl. Neotrop. Monogr. 21(2):316. ; Purseglove, J.W., 1968, Tropical Crops Dicotyledons, Longmans. p 637 ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. p 208 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 140

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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