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Lathyrus aphaca



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Une herbe annuelle grimpante. Il atteint 1 m de haut. Il est glabre. Les tiges ont une section transversale angulaire. Il a des vrilles de feuilles mais pas de folioles. Les stipules sont grandes et semblables ... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Fabaceae > Lathyrus > Lathyrus aphaca - idu : 18009
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À suivre !




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A suivre !

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Lathyrus aphaca L.

    • Noms anglais et locaux

      :

      Yellow flowered pea, Yellow vetchling ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe annuelle grimpante. Il atteint 1 m de haut. Il est glabre. Les tiges ont une section transversale angulaire. Il a des vrilles de feuilles mais pas de folioles. Les stipules sont grandes et semblables à des feuilles. Ils sont ovales avec une base en forme de cœur. Les fleurs sont jaunes. Ils mesurent de 6 à 18 mm de long et se produisent seuls. Ils ont de longues tiges. Le fruit est une gousse de 20 à 35 mm de long, brune et glabre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A clambering annual herb. It grows 1 m tall. It is hairless. The stems are angular in cross section. It has leaf tendrils but no leaflets. The stipules are large and leaf like. They are oval with a heart shaped base. The flowers are yellow. They are 6-18 mm long and occur singly. They have long stalks. The fruit is a pod that is 20-35 mm long and brown and hairless{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes graines tendres sont cuites et mangées. ATTENTION: Les graines mûres peuvent causer des maux de tête{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young tender seeds are cooked and eaten.CAUTION: The ripe seeds can cause headaches{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Ils sont un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : They are a famine food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante de climat méditerranéen. Il pousse sur des terres cultivées et en jachère{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a Mediterranean climate plant. It grows on cultivated and fallow ground{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Grande-Bretagne, Europe, France, Grèce, Himalaya, Hongrie, Inde, Italie, Méditerranée, Népal, Afrique du Nord, Inde du Nord-Ouest, Pakistan, Portugal, Slovénie, Espagne, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Britain, Europe, France, Greece, Himalayas, Hungary, India, Italy, Mediterranean, Nepal, North Africa, NW India, Pakistan, Portugal, Slovenia, Spain, Turkey{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 150 espèces de Lathyrus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 150 Lathyrus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Barkatullah and Ibrar, M., 2011, Plants profile of Malakand Pass Hills, District Malakand, Pakistan. African Journal of Biotechnology Vol. 10 (73) pp. 16521-16535 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 92 ; Denes, A., et al, 2012, Wild plants used for food by Hungarian ethnic groups living in the Carpathian Basin. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81 (4): 381-396 ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli Türkiye Florası -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 372 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Joshi, N., et al, 2007, Traditional neglected vegetables of Nepal: Their sustainable utilization for meeting human needs. Tropentag 2007. Conference on International Agricultural Research for Development. ; Joshi, N. & Siwakoti, M., 2012, Wild Vegetables Used by Local Community of Makawanpur District and Their Contribution to Food Security and Income Generation. Nepal Journal of Science and Technology Vol. 13, No. 1 (2012) 59-66 ; Khan, M. & Hussain, S., 2014, Diversity of wild edible plants and flowering phenology of district Poonch (J & K) in the northwest Himalaya. Indian Journal of Sci, Res. 9(1): 032-038 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 96 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 10 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sher, Z., Hussain, F., & Ibrar, M., 2014, Traditional knowledge on plant resources of Ashezai and Salarzai Valleys, District Buner, Pakistan. African Journal of Plant Science. Vol. 8(1), pp. 42-53, January 2014 ; Sp. pl. 2:729. 1753

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Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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