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Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe qui forme des touffes. Il pousse 30 cm de haut. Il continue de croître d'année en année. Les feuilles ressemblent à de l'herbe et sont très étroit... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Liliales >
Amaryllidaceae > Allium > Allium cyaneum - idu : 1519
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
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(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
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À suivre !



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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
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ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Allium cyaneum Regel

    • Synonymes

      :

      Allium hugonianum Rendle, Allium purdomii W. W. Sm, Allium szechuanicum F. T. Wang & Tang, Allium tui F. T. Wang & Tang

    • Noms anglais et locaux

      :

      Blue onion ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe qui forme des touffes. Il pousse 30 cm de haut. Il continue de croître d'année en année. Les feuilles ressemblent à de l'herbe et sont très étroites. Ils mesurent 2 mm de large. Les fleurs se présentent en grappes. Il y a 10 à 12 fleurs violettes ou bleues dans une tête qui hoche la tête{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An onion family plant. A bulb plant which forms clumps. It grows 30 cm high. It keeps growing from year to year. The leaves are grass like and very narrow. They are 2 mm wide. The flowers occur in clusters. There are 10-12 purple or blue flowers in a nodding head{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Détails

    : Il est utilisé comme épice ou comme arôme. Il est séché pour une utilisation ultérieure{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is used as a spice or flavouring. It is dried for later use{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est très apprécié{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is highly valued{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse à la lisière des forêts et dans les prairies entre 2 100 et 5 000 m d'altitude en Chine. Il convient aux zones de rusticité 5-9. Au Sichuan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows on the edges of forests and in meadows between 2,100-5,000 m above sea level in China. It suits hardiness zones 5-9. In Sichuan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Chine *, Himalaya, Corée, Slovénie, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, China*, Himalayas, Korea, Slovenia, Tibet{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 300 à 700 espèces d'Allium. La plupart des espèces d'Allium sont comestibles (Flora of China). Tous les alliums sont comestibles mais ils ne valent pas tous la peine d'être mangés! _X000B_Ils ont également été mis dans la famille des Alliacées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 300-700 Allium species. Most species of Allium are edible (Flora of China). All alliums are edible but they may not all be worth eating!They have also been put in the family Alliaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      "Chinese Nutrition Journal", 2002, Vol 23(8) p 298 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 126 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 340 ; Kang, J. et al, 2016, Wild food plants and fungi used in the mycophilous Tibetan community of Zhagana (Tewo Country, Gansu, China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 12:21 ; Lamberton, K (Ed.), 2004, The Australian gardening encyclodepia. Murdoch Books, NSW Australia. p 157 ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 120 ; Trudy Imp. S.-Peterburgsk. Bot. Sada 3:174. 1875

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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