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Un arbre à feuilles persistantes de taille moyenne. Il peut atteindre une hauteur de 15 à 20 m. Le tronc peut mesurer 50 cm de diamètre. Le tronc et les branches sont creux. Les feuilles sont grandes et ont ... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Illustration Cecropia peltata, Par Jacquin, N.J. von, Selectarum stirpium Americanarum historia (2nd -luxury- ed.) [New York Botanical Garden] (1780-1781) Select. Stirp. Amer. Hist., ed. 1780-1781, via plantillustrations
      Illustration Cecropia peltata, Par Jacquin, N.J. von, Selectarum stirpium Americanarum historia (2nd -luxury- ed.) [New York Botanical Garden] (1780-1781) Select. Stirp. Amer. Hist., ed. 1780-1781, via plantillustrations - Fermer  suivante Flèche droite

Par Jacquin, N.J. von, Selectarum stirpium Americanarum historia (2nd -luxury- ed.) [New York Botanical Garden] (1780-1781) Select. Stirp. Amer. Hist., ed. 1780-1781, via plantillustrations


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Illustration Cecropia peltata, Par Descourtilz, M.E., Flore [pittoresque et] médicale des Antilles (1821-1829) Fl. Méd. Antilles vol. 2 (1822), via plantillustrations
précédente Flèche gauche  Illustration Cecropia peltata, Par Descourtilz, M.E., Flore [pittoresque et] médicale des Antilles (1821-1829) Fl. Méd. Antilles vol. 2 (1822), via plantillustrations - Fermer      

Par Descourtilz, M.E., Flore [pittoresque et] médicale des Antilles (1821-1829) Fl. Méd. Antilles vol. 2 (1822), via plantillustrations


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Fiche au hasard | Sélection au hasard


  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Cecropia peltata L.

    • Synonymes

      :

      Cecropia asperrima Pittier, Ccropia surinamensis Miq, et quelques autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Trumpet tree, Cecropia ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles persistantes de taille moyenne. Il peut atteindre une hauteur de 15 à 20 m. Le tronc peut mesurer 50 cm de diamètre. Le tronc et les branches sont creux. Les feuilles sont grandes et ont 7 à 9 lobes disposés comme des doigts sur une main. Les feuilles ont des lobes en forme de bouclier. Les feuilles sont duveteuses en dessous et brillantes sur le dessus. Les feuilles peuvent mesurer 60 cm de diamètre. Les fleurs sont jaune pâle et voyantes. Ils sont en grappes à doigts sur de longues tiges. Ils sont sucrés et comestibles. Le fruit est cylindrique, creux avec une chair douce et sucrée. Ils mesurent 12 cm de long. Ils sont comestibles. Il existe de nombreuses petites graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A medium sized evergreen tree. It can grow 15-20 m high. The trunk can be 50 cm across. The trunk and branches are hollow. The leaves are large and have 7-9 lobes arranged like fingers on a hand. The leaves have lobes which are shield shaped. The leaves are downy underneath and shiny on top. The leaves can be 60 cm across. The flowers are pale yellow and showy. They are in fingered clusters on long stems. They are sweet and edible. The fruit is cylindrical, hollow with soft sweet flesh. They are 12 cm long. They are edible. There are many small seeds{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il pousse rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It grows rapidly{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Ils sont lents à germer. Ils peuvent être cultivés à partir de boutures de bois à moitié mûr{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. They are slow to germinate. They can be grown from cuttings of half ripe wood{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, fruits, fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Fruit, Flowers{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit est consommé frais. Les jeunes gousses sont cuites en potasse. Les jeunes bourgeons sont cuits et mangés. Les jeunes feuilles et fleurs sont utilisées dans le bouillon{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit is eaten fresh. The young pods are cooked as a potherb. The young buds are cooked and eaten. The young leaves and flowers are used in broth{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il est originaire d'Amérique tropicale. Il a une tolérance modérée à la sécheresse et au froid. Au Costa Rica, il passe du niveau de la mer à 1 200 m d'altitude. Il est préférable avec un sol riche en humus et bien drainé. Il convient aux zones de rusticité 10-12{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It is native to tropical America. It has moderate drought and cold tolerance. In Costa Rica it grows from sea level to 1,200 m altitude. It is best with a humus-rich, well-drained soil. It suits hardiness zones 10-12{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Antilles, Argentine, Asie, Australie, Barbade, Belize, Brésil, Caraïbes, Amérique centrale *, Colombie, Costa Rica, Cuba, République dominicaine, Équateur, Ghana, Guadeloupe, Guatemala, Guyane, Guyane, Guyane, Haïti, Honduras, Indonésie, Jamaïque, Madagascar, Malaisie, Martinique, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord, Pacifique, Panama, Paraguay, Pérou, Philippines, Porto Rico, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Singapour, Amérique du Sud, Saint-Kitts-et-Nevis, Suriname , Taïwan, Trinité-et-Tobago, Venezuela, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Antilles, Argentina, Asia, Australia, Barbados, Belize, Brazil, Caribbean, Central America*, Colombia, Costa Rica, Cuba, Dominican Republic, Ecuador, Ghana, Guadeloupe, Guatemala, Guiana, Guianas, Guyana, Haiti, Honduras, Indonesia, Jamaica, Madagascar, Malaysia, Martinique, Mexico, Nicaragua, North America, Pacific, Panama, Paraguay, Peru, Philippines, Puerto Rico, Sao Tome and Principe, SE Asia, Singapore, South America, St. Kitts and Nevis, Suriname, Taiwan, Trinidad & Tobago, Venezuela, West Indies{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 61 à 75 espèces de Cecropia. Ils poussent en Amérique tropicale. Également mis dans la famille Cecropiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 61-75 Cecropia species. They grow in tropical America. Also put in the family Cecropiaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 62 ; Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 101 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 230 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 505 ; Condit, R., et al, 2011, Trees of Panama and Costa Rica. Princeton Field Guides. p 456 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 347 ; Ekman Herbarium records Haiti ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 194 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 75 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 113 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 177 ; Hellmuth, N. M., 2013, Maya Ethnobotany. Complete Inventory of plants. Associacion FLAAR Mesoamerica. Thirteenth edition. p 25 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1872 ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 170 ; Lugod, G.C. and de Padua L.S., 1979, Wild Food Plants in the Philippines. Vol. 1. Univ. of Philippines Los Banos. p 53 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 205 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute http://botany.si.edu/antilles/West Indies ; Recher, P, 2001, Fruit Spirit Botanical Gardens Plant Index. www.nrg.com.au/~recher/ seedlist.html p 1 ; Schuler, S., (Ed.), 1977, Simon & Schuster's Guide to Trees. Simon & Schuster. No. 91 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 89 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 187 ; Syst. nat. ed. 10, 2:1286. 1759 ; van Roosmalen, M.G.M., 1985, Fruits of the Guianan Flora. Utrecht Univ. & Wageningen Univ. p 300

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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