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A suivre !

Solidago odora

Aiton, 1789

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Classification/taxinomie :
Famille : Compositae ;
Nom(s) anglais et/ou international(aux) : anise-scent goldenrod, fragrant goldenrod, sweet goldenrod, blue mountain tea, Anis-Goldrute (de) ;


Comestibilité : Note : **

Note perso : ***

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuilles, graines, fleurs - théµ{{{0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)
µ culinaires :
-les feuilles ont une odeur douce et sont séchées et ajoutées au thé parfumé à la réglisse ou à l'anis ;
-les fleurs séchées sont utilisées pour le théµ{{{0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par Bigelow J. (American medical botany, vol. 1: t. 20 ; 1817) [J. Bigelow], via plantillustrations.org



Liens, sources et/ou références : "Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction Plantes d'Avenir ; Wikipedia (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 3208"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Solidago odora" : pages , images ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) (As Solidago suaveolens) ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 218 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 42 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 626 ; Hort. kew. 3:214. 1789 ; Jackes, D. A., 2007, Edible Forest Gardens ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1779 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Saunders, C.F., 1948, Edible and Useful Wild Plants. Dover. New York. p 147 ; Tucker, A. O., Maciarello, M. J. and Clancy, K., 1999, Sweet Goldenrod (Solidago odora, Asteraceae): A Medicine, Tea and State Herb. Economic Botany, Vol. 53, No. 3, pp. 281-284




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