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Un petit arbre qui perd ses feuilles. La couronne est ronde. Il peut atteindre une hauteur de 10 à 15 m. La plante a une sève blanche épaisse. L'écorce est brun orangé et craquelée. Les feuilles sont peti... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Moraceae > Maclura > Maclura pomifera - idu : 19336
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Illustration Maclura pomifera, Par Lambert A.B. (Description of the genus Pinus and some other remarkable plants, 2nd ed., vol. 2(Appendix): t. 12, 1890), via plantillustrations.org
      Illustration Maclura pomifera, Par Lambert A.B. (Description of the genus Pinus and some other remarkable plants, 2nd ed., vol. 2(Appendix): t. 12, 1890), via plantillustrations.org - Fermer      

Par Lambert A.B. (Description of the genus Pinus and some other remarkable plants, 2nd ed., vol. 2(Appendix): t. 12, 1890), via plantillustrations.org


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  • Dénominations

    :

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    • Nom botanique :

      Maclura pomifera (Raf.) C.K.Schneid. (1906)

    • Synonymes français

      :

      bois d'arc, maclure, orange des Osages, maclure épineux

    • Synonymes

      :

      Maclura aurantiaca Nutt. 1818 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      bow-wood (bow wood, bowwood), hedge-apple (hedge apple), osage-orange (osage orange), bodark, Osagedorn (de), laranja-osage (pt,br), pau-d'arco (pt,br), machura (es), madera de arco (es), naranjo de los osages (es), naranjo de Luisiana (es), naranjo de Osage (es), citrusmullbär (sv), gelso dei tintori (it), maclura (it), maclura pomifera (it), maclura tinctorial (es), moro degli Osagi (it) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre qui perd ses feuilles. La couronne est ronde. Il peut atteindre une hauteur de 10 à 15 m. La plante a une sève blanche épaisse. L'écorce est brun orangé et craquelée. Les feuilles sont petites et alternes. Ils sont ovales et mesurent 7 à 12 cm de long sur 5 cm de diamètre. Ils se rétrécissent en une longue pointe. Les rameaux sont brun orangé. Ils peuvent devenir une épine à la base de chaque feuille. Les fleurs sont pollinisées par le vent. Les fleurs mâles et femelles se trouvent sur des arbres séparés. Ils sont petits et jaunes en grappes de 1 cm de long. Les fruits mesurent 10 à 14 cm de diamètre. Ils ressemblent à une orange verte composée de petits fruits fusionnés{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small tree which loses its leaves. The crown is round. It can grow 10-15 m high. The plant has a thick white sap. The bark is orange-brown and cracked. The leaves are small and alternate. They are oval and 7-12 cm long by 5 cm across. They narrow into a long tip. The twigs are orange brown. They can become a thorn at each leaf base. The flowers are wind pollinated. The male and female flowers are on separate trees. They are small and yellow in clusters 1 cm long. The fruit are 10-14 cm across. They resemble a green orange made up of small fruit fused together{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine doit être plantée fraîche. Il peut se reproduire par des pousses de racines et des boutures de racines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. The seed need to be planted fresh. It can reproduce by root sprouts and root cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fruitµ0(+x)µ (grainesµ26(+)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(26(+x))µ : crues ouµ{{{26(+x)µ cuitesµ(dp*)(26(+x))µ {grilléesµ26(+x)µ}] ; et extraitµ(dp*)(0(+x) pulpe séchée : huileµ{{{0(+x)µ raffinéeµ(dp*)(0(+x))µ) partiellement/modérémentµ{{{(dp*)µ comestibleµ0(+x)µ.(1*)

    Détails :

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : Fruit - huile, PRUDENCEµ{{{0(+x)µ, grainesµ26(+)µ.

    Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ{{{0(+x),{{{5(+)µ :

    -un rapport suggère que le fruit est comestible, mais c'est sûrement une erreur - bien que très grand, le fruit est âpre, dur, sec et astringent ; le fruit contient cependant un anti-oxydant qui peut être utilisé comme conservateur alimentaire, en particulier pour les huiles ; la pulpe du fruit séchée contient une huile grasse qui est comestible après purificationµ{{{0(+x)µ

    -le bois de coeur et la racine fournissent un antibiotique non-toxique qui est utile comme conservateur alimentaireµ{{{0(+x)µ.

    - graines crues ou grillées ; le goût des graines est un peu comme celui des graines de tournesol crues/brutes ; pour séparer les graines comestibles du fruits mûr, mettre le fruit dans un seau d'eau et attendre jusqu'à ce que le fruit soit doux, puis séparer les grainesµ{{{26(+x)µ.(1*)



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    (1*)ATTENTIONµ0(+x)µ : la sève laiteuse peut causer une dermatite chez certaines personnes ; un extrait et le jus du fruit sont toxiques, bien qu'une infusion aqueuse à 10% et l'extrait dilué à 1:1 ne sont pas toxiquesµ{{{5(+)µ ; il ne devrait être utilisé qu'avec le plus grand soin et un traitement/processus (préparation/transformation) correct(e)/approprié(e)µ{{{0(+x)µ.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il est originaire de C. & S. États-Unis. Il poussera dans diverses conditions difficiles. Il ne tolère pas l'ombre. Il peut résister à un froid glacial et à la sécheresse. Il poussera dans des sols très alcalins. Il convient aux zones de rusticité 6-10. Jardins botaniques du mont Cootha{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It is native to C. & S. United States. It will grows under a variety of difficult conditions. It is intolerant of shade. It can withstand bitter cold and drought. It will grow in very alkaline soils. It suits hardiness zones 6-10. Mt Cootha Botanical Gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Chine, Inde, Iran, Irak, Italie, Amérique du Nord *, Pakistan, Roumanie, Slovénie, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, China, India, Iran, Iraq, Italy, North America*, Pakistan, Romania, Slovenia, Tasmania, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il n'y a qu'une seule espèce de Maclura{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There is only one Maclura species{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      ✖

    -25°C (premiers dégâts/dommages dès -20°C)




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      Tela Botanica ; GPNC ("GREAT PLAINS NATURE CENTER", en anglais) ; GardenBreizh ; Jardin L'Encyclopédie ; Les Arbres ; 26"Eat The Weeds and other things too" (en anglais) ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 183 [Maclura aurantiaca Nutt.], par Louis Bubenicek) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 61 ; Clopton, J. R. et al, 1949, Osage Orange - A Potential Source of Edible Oil and other Industrial Raw materials. The Journal of the American Oil Chemists' Society. p 470-472 ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 220 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 849 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 453 (Said to be like inedible oranges) ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 408 (Fruit listed as not edible) ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database https://www.wdt.qc.ca) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 188 ; Ill. Handb. Laubholzk. 1:806. 1906 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 429 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 59 ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 38 ; Schuler, S., (Ed.), 1977, Simon & Schuster's Guide to Trees. Simon & Schuster. No. 134 (As Maclura ponifera) (Fruit listed as not edible)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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