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A suivre !

Juncus rigidus

Desf., 1800

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Classification/taxinomie :
Famille : Juncaceae ;


Comestibilité : feuille

Note :

Note perso : *

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (jeunes poussesµ{{{0(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x))µ {légumeµ0(+x)µ}]) comestibleµ0(+x)µ.

détails :

Pousses, légumeµ{{{0(+x)µ.
Les jeunes pousses sont consomméesµ{{{0(+x)µ (ex. cuites comme potherbe) ? (qp*).


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

ATTENTION : bien qu'aucun cas de toxicité n'ait été observé pour cette espèce, il y a un rapport qu'un membre de ce genre est peut-être toxique pour les mammifèresµ<(dp*)µ.


Catégories : pscf

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
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Par Royal Botanic Garden Edinburgh Herbarium, via eol
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Par Royal Botanic Garden Edinburgh Herbarium, via eol



Liens, sources et/ou références : Tela Botanica ;

dont classification : 1915"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Juncus rigidus " : pages , images ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 3. Kew. ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 562




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